龍井茶有幾個品種+龍井茶有白色絨毛是發黴了嗎

　　通常我們大家都知道，市面上的茶葉是非常多的，其中龍井茶是我們大家都很熟悉的，但是龍井茶也是有品種的，那麼龍井茶有幾個品種？龍井茶有白色絨毛是發黴了嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　龍井茶有幾個品種

　　1、龍井群體種：群體種是龍井茶最早的品種，也是當前來看茶葉品質最好的，如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說，群體種採摘的時間較其它品種要晚一些，大約在清明節左右，即每年的4月上旬。該品種的種植面積僅限於西湖產區，每年的產量十分有限。

　　2、龍井43：龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種，育芽能力強、發芽整齊、密度大、芽葉短壯少毛、發芽早是龍井43的最大特點，一般3月上旬就開始發芽，中下旬就可以開始大面積的採摘，也是目前加工龍井茶栽種面積最大的品種。

　　3、長葉龍井：龍井長葉也是由中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體種中單株選育的新品種，具有早產、優質、抗寒、抗病蟲等特點，其發芽密度較大，育芽能力強，芽葉黃綠色，茸毛較少，持嫩性好。一般3月中旬發芽，下旬可以採摘。

　　龍井茶有白色絨毛是發黴了嗎

　　不是。其實真正的西湖龍井茶是有白色絨毛的，這些白色的絨毛不是發黴的毛，從專業角度來講可以稱之為茶毫，也可以叫做白毫。西湖龍井茶上絨毛多是西湖龍井茶新鮮和優質的標誌，是好的標誌，是可以食用的，並不是發黴了。茶毫西湖龍井茶芽尖上面細小的絨毛。因為春季氣溫回升，葉芽萌動，嫩芽上絨毛逐漸生長，這時當茶葉片還未展開，絨毛又長到最大的密度和長度時，採摘的西湖龍井茶最為鮮美，製作的西湖龍井茶茶毫就越多，最為有名高貴的“明前茶”就是此時採摘而來的。當葉片開始展開時，絨毛也開始脫落，所以成熟的葉片上已經看不到茶毫絨毛。採茶時，採摘的西湖龍井茶越是新鮮幼嫩和優質，製成的茶，其茶毫也就越多。對於有些西湖龍井茶這種茶葉品種，茶毫的多少是評定西湖龍井茶品質優劣的重要因素。

　　龍井茶有點苦怎麼回事

　　苦是很正常的，正常的茶都有點苦味。西湖龍井口感是具有，香氣清高鮮爽，滋味甘甜,茶湯清碧，悅目動人之感。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長於葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩慄香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其餘各級龍井茶隨著級別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠一墨綠，茶身由小到大，茶條由光滑至粗糙；香味由嫩爽轉向濃粗，四級茶開始有粗味；葉底由嫩芽轉向對夾葉，色澤由嫩黃一青綠一黃褐。夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比同級春茶差得多。

　　龍井茶有減肥效果嗎

　　綠茶的減肥效果很好，龍井屬於綠茶類，茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝,對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲龍井茶能減肥。綠茶中的咖啡因在人體內同黃酮素結合後，會非常快消耗人體熱量，因此可以達到減肥的目的。而龍井屬於綠茶所以能減肥。龍井茶還有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒的功效。

　　鯨分兩大類：齒鯨和鬚鯨。鬚鯨類，無齒，有鯨鬚，鼻孔兩個，像長鬚鯨，藍鯨、座頭鯨、灰鯨等。齒鯨類，有齒，無鯨鬚，鼻孔一個，像抹香鯨、獨角鯨、虎鯨等。鯨遨遊大海時從來不會迷失方向，因為它們有一種特殊的本領，它們的頭腦中有一億多顆微小的細胞，能發出超聲波並且接收超聲波來給自己定方向。它們還能用這種超聲波在危難時及時通知其它鯨群來求救或是一起逃跑。這種超聲波能幫助它們遨遊大海不會迷航，也能及時求救。鯨的種種用處對人是很有好處的，現在鯨大量的死亡，使人類也走向滅亡，我們要保護鯨類，讓它們繼續生棲繁衍。讓人們根據它們的好處，製造出更先進的儀器，鯨是人類的朋友。

　　市場上常見的安化黑茶品種主要有：茯茶（磚）、天尖茶、千兩茶、黑磚茶。安化黑茶是採用安化境內山區大葉群體品種鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、渥堆、烘焙乾燥等獨特工藝加工製成的。

　　黑茶(darktea)，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為廣西、四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。