1斤酒泡多少石斛

　　沒有嚴格要求，一般石斛是一兩泡一斤酒，一般用五十到六十度的糧食酒泡。

　　石斛即石斛蘭。石斛(hú)蘭（學名：Dendrobiumnobile），蘭科植物之一，主要分佈於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。

　　一斤桑葚幹泡三斤白酒。桑葚與冰糖的比例是10:1，所以用一兩冰糖。但也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。一般來說，桑葚泡酒最好用50度以上釀製的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。因為桑葚的皮很薄，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時力度不要太強，以免傷害果肉。

　　10斤酒泡8斤檸檬，250克冰糖。

　　具體做法如下：

　　食材準備：檸檬8斤、冰糖250克、伏特加十斤。

　　1、把準備好的檸檬洗淨去皮。

　　2、將檸檬裡面白色的地方扒掉，檸檬切片。

　　3、將所有準備好的材料都放入容器中。

　　4、向容器中倒入伏特加，蓋上蓋子，放通風處儲藏一個月。

　　5、一個月後倒入杯中，檸檬酒就做好了。

　　酒類飲料一般加糖量在20度以內，5-8度糖分比較適口，10斤白酒調配製酒，酒精度調在35-45度之間即可，糖分每升50克左右，10斤白酒加250克冰糖就行了，過多味道甜膩，適口性也就會稍差了。