150克麵粉等於242(毫升)。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
小麥是小麥屬植物的統稱，代表種為普通小麥（學名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一種在世界各地廣泛種植的穀類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。
150克麵粉等於242(毫升)。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
小麥是小麥屬植物的統稱，代表種為普通小麥（學名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一種在世界各地廣泛種植的穀類作物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物質燃料。
120克麵粉等於約231毫升的量。
克，為質量單位，符號g。一克是18×14074481個C－12原子的質量。一克的重量大約相當於一立方厘米水在室溫中的重量。
毫升是一個容積單位，跟立方厘米對應，容積單位的主單位是升（L）。1L=1000mL，1毫升=1立方厘米，1000毫升=1立方分米=1L。
毫升和克的換算，不同單位之間是不能直接換算的，需要相關的公式計算來換算，所以毫升和克的換算需要根據質量=密度*體積來換算。
由此可知，密度不同，它們的換算結果也不同。一般按照水的密度來算，水的密度為1g/cm³，帶入上述公式，即1g水的體積等於1g除以1g/cm³，所得結果是1cm³，而1cm³=1毫升，所以1毫升等於1g。
因為麵粉的密度是0.52g/ml，用115除以0.52等於221毫升，所以115克麵粉等於221毫升。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。