16升的醬油多少斤

　　1、6升的醬油：3.68斤。因為醬油的密度是1.15kg/升，所以1.6升是1.84千克，就是3.68斤。

　　醬油是中國傳統的調味品，用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品，色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了，而中國古代勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現，中國古代皇帝御用的調味品，最早的醬油是由鮮肉醃製而成，與現今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，後來發現大豆製成風味相似且便宜，才廣為流傳食用，而早期隨著佛教僧侶之傳播，遍及世界各地，如日本、韓國、東南亞一帶，中國醬油之製造，早期是一種家事藝術與秘密，其釀造多由某個師傅把持，其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一方式之釀造法。

　　1升醬油等於2斤。

　　因為升與斤之間的換算率是1升等於1千克，1千克等於2斤，所以1升醬油等於2斤。

　　升，符號為L，是公制容量的主單位，1升等於1千克。

　　千克，符號kg，為國際單位制中度量質量的基本單位，千克也是日常生活中最常使用的基本單位之一，1千克的定義就是國際千克原器的質量。

　　醬油的密度:1.15g/ml，1.9升＝1900ml。由公式得出：m＝ρv，所以醬油的質量是1.9×10*3ml×1.15g/ml＝2.185×10*3kg即為4.37斤。一般來說，不論什麼物質，也不管它處於什麼狀態，隨著溫度、壓力的變化，體積或密度也會發生相應的變化。聯絡溫度T、壓力p和密度ρ（或體積）三個物理量的關係式稱為狀態方程。氣體的體積隨它受到的壓力和所處的溫度而有顯著的變化。