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2020瀋陽入伏時間表+今年瀋陽入伏是幾號

2020瀋陽入伏時間表 今年瀋陽入伏是幾號

  2020瀋陽入伏時間表 今年瀋陽入伏是幾號

  2020年瀋陽入伏時間:2020年7月16日。

  入伏後,地表溼度變大,每天吸收的熱量多,散發的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進入三伏,地面積累熱量達到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣溼度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強,在副高的控制下,高壓內部的下沉氣流,使天氣晴朗少雲,有利於陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。

  具體三伏天時間:

  初伏:公曆2020年7月16日——2020年7月25日;中伏:公曆2020年7月26日——2020年8月14日;末伏:公曆2020年8月15日——2020年8月24日。

  瀋陽入伏後熱嗎?

  瀋陽七月平均溫度是21℃ - 29℃,

  白天平均29℃,建議穿棉麻面料的襯衫、薄長裙、薄T恤等清涼透氣的衣服。

  夜間平均21℃,建議穿單層棉麻面料的短套裝、T恤衫、薄牛仔衫褲、休閒服、職業套裝等舒適的衣服。

  瀋陽八月平均溫度是19℃ - 28℃,

  白天平均28℃,建議穿棉麻面料的襯衫、薄長裙、薄T恤等清涼透氣的衣服。

  夜間平均19℃,建議穿單層棉麻面料的短套裝、T恤衫、薄牛仔衫褲、休閒服、職業套裝等舒適的衣服。

2020上海入伏時間表 今年上海入伏是什麼時候

  2020上海入伏時間表今年上海入伏是什麼時候

  2020上海公曆7月16日入伏。

  上海一直有“頭伏餛飩二伏茶”的風俗,所以在毫無胃口的燥熱夏季,來一碗加花生醬、少許醬油和醋調味的冷餛飩來拌食,冰涼愜意的同時也令人食慾大增。餛飩,古人稱其形“有如雞卵,頗似天地混沌之象”,而“餛飩”又與“混沌”諧音。盤古開天,混沌初分,吃了餛飩可得聰明。

  比起水餃,餛飩個小皮薄,煮熟後有透明感,另煮餛飩費時短,煮水餃過程則需多次加涼水,方保證熟透。另外還有一點,水餃重蘸料,餛飩重湯料,在廣東地區尤其突出,雞湯、肉骨頭湯是湯底的首選。

  三伏天正是喝綠茶的時候。劉啟泉說,綠茶包括龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧、六安瓜片、太平猴魁茶、福建天山綠茶、綠雪芽和太姥綠茶等。

  綠茶屬性涼而微寒,味道略苦,但它的營養成分較之其它茶類高,適合胃熱者飲用。另外青年人和經常接觸有毒害物質的人、腦力勞動者、軍人、駕駛員、運動員、歌唱家、廣播員、演員等宜多喝綠茶。

  上海三伏天天氣情況:

  上海七月平均溫度是25℃ - 32℃,

  白天平均32℃,建議穿輕棉織物製作的短衣、短裙、薄短裙、短褲等清涼透氣的衣服。

  夜間平均25℃,建議穿棉麻面料的襯衫、薄長裙、薄T恤等清涼透氣的衣服。

  上海八月平均溫度是25℃ - 32℃,

  白天平均32℃,建議穿輕棉織物製作的短衣、短裙、薄短裙、短褲等清涼透氣的衣服。

  夜間平均25℃,建議穿棉麻面料的襯衫、薄長裙、薄T恤等清涼透氣的衣服。

2021北京三伏天時間表 今年北京三伏天幾號開始

  2021北京三伏天時間表

  2021年北京三伏天7月11日開始,8月19日結束,一共40天。具體時間表如下:

  初伏:2021年7月11日-2021年7月20日;

  中伏:2021年7月21日-2021年8月9日;

  末伏:2021年8月10日-2021年8月19日。

  我國古代流行“干支紀日法”,用10個天干與12個地支相配而成的60組不同的名稱來記日子,迴圈使用。每逢有庚字的日子叫庚日。庚日的“庚”字是“甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸”10個天干中的第7個字,庚日每10天重複一次。

  從夏至開始,依照干支紀日的排列,第3個庚日為初伏,第4個庚日為中伏,立秋後第1個庚日為末伏。當夏至與立秋之間出現4個庚日時中伏為10天,出現5個庚日則為20天。看來,庚日出現的早晚將影響中伏的長短,所以,出現了有些年份伏天30天,有些年份伏天40天的情況。

  北京人怎麼過三伏天?

  雖說伏天難捱,不過伏天也是農作物生長的旺季。一直生長在城市的我,童年對於農耕知之不多,但知道傻吃,以至於小小的年紀,伏天的飯譜背得滾瓜爛。早年除了“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,那時還有句農諺:“頭伏蘿蔔,二伏菜,三伏還能種蕎麥”。

  那時沒有蔬菜大棚,也沒有反季節蔬菜,農作物倒茬換季,市場上的蔬菜必然有個斷檔期,不過頭伏蔬菜斷檔並不明顯,因此頭伏那天要想吃餃子,餃子餡的選擇還是挺充裕的。

  平民百姓對於吃頓餃子也沒有奢望,餃子餡只要有肉有菜就不錯了,一般家庭並不要求吃一個肉丸兒餡的——當年北京人管豬肉大蔥(或牛肉大蔥)餡的餃子,稱之為一個肉丸兒餡的。即便吃一頓素餡餃子也很滿足,但不管怎麼著,餃子餡也得有蔬菜。

  然而到了二伏,市場上的蔬菜明顯少了,許多菜車都是架冬瓜和土豆,市民餐桌的蔬菜特別貧乏,經常是(水)疙瘩絲兒炒黃豆,外加一個熬冬瓜。至今仍然清楚地記得兒時的那個飯譜,不知道這個飯譜誕生於何年何月,也不知道是什麼人創作,這個飯譜能夠在二伏和三伏巧妙地避開蔬菜斷檔。

  實際上二伏是三伏天兒中最熱的時段,同時也是人們出汗最多的時候,這時人們的食慾也最差。這時候吃麵,京城的主婦們大多數都會安排一頓芝麻醬涼麵,很少有人制作打滷麵和熱湯麵。我們家歷來由母親親手製作小把兒抻面,現吃現抻。

  看似簡單的芝麻醬涼麵,老北京也會把它搞得豐富多彩。過去老北京都不存芝麻醬,怕它沉澱,所以都是現吃現買。

  雖說是芝麻醬麵,但絕不是僅僅是芝麻醬一種調料,還有一系列調料——鹹湯,這是自家醃鹹菜時的副產品,鹹菜缸裡的鹹湯在清明前後,都要上火熬一次,鹹湯無任何新增劑,並且有著一股鹹菜的清香味,吃之前將鹹湯放入小碗中,然後倒入熱花椒油;芥末,也是涼麵的必備調料。

  和好的芥末必須受熱發酵;還有韭菜花、鹹胡蘿蔔絲、黃瓜絲、黃瓜條、新下來的毛豆嘴兒和醋,再加上新上市的紫皮嫩蒜……多麼苦夏沒食慾的人,見到如此豐盛的調料和麵碼兒,也必然胃口大開,年輕人起碼得開它兩三碗。

  三伏烙餅攤雞蛋大概也是由於缺菜想出的轍。三伏畢竟是在立秋之後,不像二伏熱得那麼邪乎。由於伏天太熱,許多家庭都遠離烙餅,主婦們沒法長時間站在爐前翻餅烙餅,所以只能在立秋以後操持這頓烙餅攤雞蛋。

  老北京伏天吃有飯譜,喝也有講究,至於喝什麼,家境不同,飲品差別也大。不過多數京城人家,到了伏天這會兒,熬點綠豆湯、做點酸梅湯是常有的事。

  同樣是喝,不同的家境有不同的喝法,首先就是這冷卻方式的不同,大宅門有“土冰箱”,不用電,用天然冰將湯冷卻。一般家庭則將湯置入稍小的容器內,再將小容器放入稍大的盆裡,盆裡注入涼水來“冰鎮”。

  過去市場上的冷飲品種少價錢貴,普通百姓捨不得吃,一般人家的孩子偶然買根冰棒,還捨不得大口咬著吃,也搭著涼點,大多數小孩都舔著吃,舔著舔著木頭棍露出來了,瞬間冰棒掉地下了,孩子大哭。

  家長花幾分錢讓孩子演了一場冰棒悲劇,自然不甘心,手疾眼快地抄起這剩餘的冰棒,找個水龍頭把殘餘的冰棒衝吧衝吧,然後將其塞進號啕大哭的孩子嘴裡,其實這會兒塞進的,已經不是冰棒殘餘了,而是一副良好的“止哭劑”。

  早年的餐飲業、魚肉業,還有大宅門,到了夏天都離不開天然冰,天然冰都是用大車(即馬車)送貨上門,這樣的大車必然招來許多小孩圍觀。待送冰的用冰鑹子分解大冰塊時,必然遺撒很多散碎冰塊,圍觀的小孩就是衝著這些碎冰塊來的,不管掉哪兒,孩子們撿起來胡嚕胡嚕就吃。

  圍觀者還有大一點的孩子,他們有備而來,他們推著一個A字形的小獨輪車,車上拴著一個破荊條筐,最後大車還剩半塊冰時,送冰的可能廉價或免費將其送給推小車的,小孩推著小車沿街叫賣:“冰核兒——多給!”

  小小“售貨員”的車上還帶著榔頭和小冰鑹子,但是沒有任何計量工具,老北京街頭許多小商販都吆喝“多給”,但是隻有賣冰核兒的是真多給。因為進貨便宜,大熱的天,小車上的冰在不停地融化,且沿路滴答水。只要有人買,他就拿冰鑹子和錘子鑿著賣,給多給少一點譜兒都沒有,花二分錢的可能比花五分錢的給得多。多給是他的原則,不然就全化了。

  我也吃過冰核兒,當年吃冰核兒很涼爽很解渴,成年後反而對那時的事兒很不解——當年京城的天然冰大多取自什剎海、後海,說實在的,現在我也不會飲用那些水,可是為什麼兒時的夏天吃什剎海的冰就那麼香呢?

  當年,京城人還可以享受一種免費冷飲——在自來水普及之前,人們普遍飲用井水,售水機構叫井窩子,他們用轆轤汲取地下水,然後就地銷售或送水到戶。在北京,井窩子有個約定俗成的規矩,凡是提(或挑)著水桶取水的一律照章付費,用水碗、小盆、水舀子打水的則分文不取。

  夏天地下水較之地上水涼,因此井窩子附近許多人家,常常拿著水舀子,在水槽子的盡頭擷取剛剛打上來的井水,老北京給這種新鮮的免費井水取了一個很好聽的名字——“井拔涼”,其中“拔”字要發輕音,而且這個字要語速快,一帶而過。


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