202x年霜降節氣的飲食禁忌+霜降節氣吃什麼最好

　　節日節氣作為現代人來說，瞭解稍微少一些，但是對於老輩人，是特別重視的，在爺爺奶奶那個時代的人，會根據節日節氣，從而選擇在什麼時間適合種植什麼型別的農作物，那麼2022年霜降節氣的飲食禁忌有哪些的呢？

　　2022年霜降節氣的飲食禁忌

　　1、霜降不可以吃大棗

　　大棗這種食物可以提高免疫力，含有大量的維生不素、多量元素及糖分。但大棗不宜多吃，因為糖分過多，易引發齜齒，也易生痰生溼，下腹易漲氣，大便秘結。

　　2、霜降不可以吃柑橘

　　在霜降這個節氣，柑橘中含有胡蘿蔔素，入血後可直接轉化為維生素A，積蓄在體內，使肌膚泛黃，即導致“胡蘿蔔血癥”，俗稱“橘黃症”，還會伴隨噁心、嘔吐等症狀。

　　3、霜降不可以吃板栗

　　在霜降這個節氣，板栗中含有澱粉、蛋白質、粗纖維和多種營養素，有千果之王和木本糧食的稱號，板栗可益氣補腎、健脾補肝，調理腸胃的功能。但板栗比較難消化，易積食滯氣，不可一次性食用太多。

　　4、霜降不可以吃蘋果

　　在霜降這個節氣，很多人都喜歡吃蘋果，因為蘋果裡面含有大量的營養物質，但是秋天天氣轉涼，胃腸道功能比較薄弱的人最好少吃，以免引起腹瀉。

　　霜降節氣吃什麼最好

　　柿子

　　不同地方吃的東西是不一樣的，霜降時節要吃紅柿子，有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕。”的說法。柿子營養價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。

　　牛肉

　　對於牛肉來說，牛肉的營養價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說；《本草綱目》指出，牛肉能“安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除溼氣”。中醫認為，牛肉入脾、胃經，是補脾胃的佳品。而西方營養學認為牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。

　　鴨肉

　　一般這個時間都是要講究的，鴨肉是霜降時節必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質，可及時補充夏季的過度消耗，且其性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛的作用。

　　霜降解析：

　　這個節氣是秋季的最後一個節氣，是秋季到冬季的過渡節氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏鬆。這個節氣是秋天到來的意思。

　　當身體出現乏力、腰部疼痛、納差、肉眼血尿、水腫、高血壓、尿量減少等情況時，要警惕了，有可能是得了腎炎。腎炎患者平常要非常注重食，生活要規律。有些食物需要忌口的一定要管住嘴，以免加重病情。那麼哪些食物是腎炎患者不能吃的呢？本期飲食禁忌來為你解析。

　　限制高鹽分飲食

　　慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發生意外。

　　限制高脂食物

　　腎炎病人有高血壓和貧血症狀，動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素，因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能，故腎炎病人不宜過多食用。但腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

　　限制強烈調味品

　　強烈調味品對腎功能不利，應忌食。味精由於多食後會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

　　限制液體量

　　腎炎病人，有高血壓及水腫時，要限制液體的攝入。每日的攝入量應控制在1200-1500毫升，其中，包括飲料及菜餚中的含水量800毫升。若水腫嚴重，則進水量更要嚴格控制。在排尿的情況下，則可適當放寬豆腐在生活中慢性腎炎患者應該嚴格限制自己的飲食當中的豆腐，這是因為要有效的解除病痛慢性腎炎患者應該限制蛋白質的攝入，以免蛋白質在體內的代謝產物，尿素、尿酸、肌酐排洩困難，蓄積中毒。豆腐屬高蛋白食品，故不應多食。

　　忌食雞蛋

　　腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過多，可使體內尿素增多，導致腎炎病情加重，甚至出現尿毒症。

　　忌食帶魚

　　在生活中帶魚的食用範圍很廣，但是慢性腎炎患者要重視減少自己的食用量。這是由於帶魚身上含有大量的脂肪與碳水化合物，在人體新生代謝後，會產生大量的水和二氧化碳，會加重腎臟的負擔，非蛋白氮在體內瀦留過多，可以發生尿毒症。帶魚含蛋白質高達18%左右，故急性腎炎患者不宜食用。

　　限制含嘌呤高及含氮高的食物

　　為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等配合上蟲草固本或血湯服用。如果食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響，要注意調理。

　　“痛風”是什麼病？有的人對“痛風”的認知還是比較模糊的。痛風其實就是代謝性關節炎，又稱高尿酸血癥，屬於關節炎的一種。日常生活中，我們身邊有很多這樣的患者。“痛風”給人們生活帶來了極大的影響。那麼患有此類病症的人平常飲食有什麼需要注意的呢？下面就一起和飲食文化來看看痛風患者有哪些飲食禁忌。

　　避免飲酒

　　酒精具有抑制尿酸排洩的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。

　　少吃辣椒等調料

　　辣椒、咖哩、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發作，應儘量少吃。

　　忌食火鍋

　　因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。

　　少飲咖啡、茶、可樂

　　痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。

　　禁食含嘌呤高的食物

　　含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風患者要儘量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麵包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。

　　控制每天總熱能的攝入

　　少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

　　控制富含草酸的蔬菜

　　除了動物內臟之外，還有一些我們認為健康的蔬菜同樣含有大量的嘌呤以及草酸等物質，因此並不是說所有的蔬菜都適合痛風患者食用的。比如菠菜、芹菜、小蘿蔔等，由於這些蔬菜中都含有著豐富的草酸，很容易導致高草酸尿成倍增長使得尿酸急增，從而加重腎臟負擔。