醫學營養專業培養能夠對人體營養狀況及膳食營養進行評價、管理和指導;開展預防常見的以及與營養相關的慢性病的飲食營養指導工作;具備膳食營養狀況調查分析能力、營養食品開發的設計與評價的應用型高等職業技術人才。
醫學營養專業學什麼
中醫學基礎、解剖生理學、病理學及病理生理學、中藥學、方劑學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹飪學基礎、臨床營養學、中醫藥膳學、衛生法規與監督、食品新增劑、預防醫學、中醫診斷學、免疫學基礎、婦幼保健學等。
醫學營養專業就業前景
畢業去向主要為各級醫院、療養機構、學校幼兒院的營養膳食科、賓館、烹飪學校、食品公司工廠、養老院及營養保健品經營企業等。按照當今國際標準,百人以上食堂須配營養師。那麼全國百人以上的餐飲單位,學校、機關單位、企業的食堂對營養師都有需求,粗算起來,至少有40多萬的缺口。在今後幾年中,營養師將成為炙手可熱的職業。
醫學營養專業主要課程：中醫學基礎、解剖生理學、病理學及病理生理學、中藥學、方劑學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學等。
醫學營養專業學什麼
醫學營養專業主要課程：中醫學基礎、解剖生理學、病理學及病理生理學、中藥學、方劑學、藥理學、基礎營養學、西醫內科學、西醫外科學、食品微生物學、食品毒理學、食品衛生學、烹飪學基礎、臨床營養學、中醫藥膳學、衛生法規與監督、食品新增劑、預防醫學、中醫診斷學、免疫學基礎、婦幼保健學等。
醫學營養專業專業就業前景
不管是在中國，還是在全球，健康產業是個越來越熱門的產業了。隨著社會發展和人們生活水平的普遍提高，以及人類生活方式的改變，健康產品的總需求急劇增加。以生物技術和生命科學為先導，涵蓋醫療衛生、營養保健、健身休閒等健康服務功能的健康產業成為21世紀引導全球經濟發展和社會進步的重要產業。許多發達國家，健康產業帶來的生產價值佔整個國民經濟的15%以上，我國只佔4%-5%。但近幾年，包括醫規模和總容量我國都在向世界看齊，不斷擴大。據有關專家預測，我國僅保健產品一項，到2010年的年銷售額將由現在的500多億元提升到2000億元。
健康產業早已被國際經濟學界確定為“無限廣闊的朝陽行業、兆億產業”。因此，健康為主，生命至尊的21世紀，作為其一的食物營養學越來越受到重視。
2022生物醫學工程專業學《解剖生理學》、《生物化學與分子生物學》、《生物資訊學》、《生物醫學感測器》、《醫學成像》、《醫學分析儀器原理》、《醫學儀器原理》、《生物醫學工程前沿》、《磁共振成像原理及應用》、《工程生理學》 部分高校按以下專業方向培養：醫療器械。
生物醫學工程專業有前景生物醫學工程專業可以說是個萬金油專業，本科階段的學習只是個基礎，如果想要深造，或是暫時就業前景比較嚴峻，可以選擇考研，各個學校的側重點不同，考研的科目也許會有變化。
選醫學影象訊號處理方向或者生物資訊學就業情況也比較樂觀，但是需要較強的程式碼編寫能力。結合近幾年網際網路的發展情況，純生物的方向並不是一個明智的選擇，當然僅限於國內。如果僅做研究工作，建議到國外發展。
有很醫療公司的崗位都是針對生物醫學工程專業的。骨科醫院的放療科和二、三甲醫院的裝置科，都是明確招聘專業為生物醫學工程。所以，如果專業對口，國內學這個專業的比較是少數，能很好的進去醫院工作。
生物醫學工程專業培養目標培養目標
本專業培養具備生命科學、電子技術、計算機技術及資訊科學有關的基礎理論知識以及醫學與工程技術相結合的科學研究能力，能在生物醫學工程領域、醫學儀器以及其它電子技術、計算機技術、資訊產業等部門從事研究、開發、教學及管理的高階工程技術人才。
培養要求
生物醫學工程專業學生主要學習生命科學、電子技術、計算機技術和資訊科學的基本理論和基本知識，受到電子技術、訊號檢測與處理、計算機技術在醫學中的應用的基本訓練，具有生物醫學工程領域中的研究和開發的基本能力。