1、果徑,28-30mm的為JJ,26-28mm為單J,30-32mm為JJJ。果徑越大等級越高。且車釐子的具體等級,可以在進口原箱的標籤上找到。
2、s和j一樣是代表車釐子大小的等級,j是JUMBO,較大;而s是SUPER,超大。D屬於顏色的劃分,有L、R、D三個等級,分別代表著LIGHT淺色、RED紅色、BAARK深色,因此確定車釐子的級別要從大小和顏色兩個等級入手,車釐子sjd屬於車釐子中的上品。
1、果徑,28-30mm的為JJ,26-28mm為單J,30-32mm為JJJ。果徑越大等級越高。且車釐子的具體等級,可以在進口原箱的標籤上找到。
2、s和j一樣是代表車釐子大小的等級,j是JUMBO,較大;而s是SUPER,超大。D屬於顏色的劃分,有L、R、D三個等級,分別代表著LIGHT淺色、RED紅色、BAARK深色,因此確定車釐子的級別要從大小和顏色兩個等級入手,車釐子sjd屬於車釐子中的上品。
28-30mm。智利車釐子應按果徑分級,以J(jumbo)為單位。26-28mm的基本級配應為1J,28-30mm的基本級配應為2J,30-32mm的基本級配應為3J。果實直徑越大,等級越高,品質越好。一般達到JJJ級別的精選車釐子,每顆都要達到一美元硬幣。
車釐子怎麼挑選:1、看:果色:車釐子的顏色因國而異,但如果你想要甜而多汁的車釐子,一定要選深紅色。樹上成熟的車釐子往往更甜,有自然的光澤。如果它們沒有味道,可能不太新鮮,可能被冷凍過。柄的顏色:新鮮的車釐子柄是青綠色的,不容易剝皮,而暗黃色的柄很不新鮮。
2、觸控:新鮮車釐子硬度相對較好,而不是軟,看皮膚會稍微不那麼順利,如果起飛時間長車釐子會慢慢出水面,皮膚會很光滑,看起來不過是粘性的觸控和感覺,和GuoTi變得柔軟,這是第一個腐爛的跡象。
3、品味:新鮮的車釐子嚐起來又甜又多汁。皮脆可口。軟車釐子,另一方面,是腐爛的,不能吃。
車釐子就是大櫻桃。在中國,大櫻桃就叫“大櫻桃”,美國人、英國人喜歡把大櫻桃叫“cherry”。後來這個單詞傳到了國內,由於發音問題被叫成了“車釐子”。是個音譯而已。
其實車釐子和大櫻桃都屬於歐洲櫻桃,是同一種水果,只是產地不同、叫法不同而已。市面上賣的車釐子屬於進口櫻桃,產於美國、加拿大、智利等美洲國家。至於口感,完全是因為產地的原因,生長環境的不同,包括氣候、溫度、溼度和土壤等因素的不同,自然會導致口感的差異。