因櫻桃品種不同大小不一，沒有判斷標準。通常一斤70-80個。5斤估計有350-400個。櫻桃在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除鮮食外，還可加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有豔紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜餚較好的配料。
櫻桃生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地。適宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境，在土層深厚、土質疏鬆、通氣良好的砂壤土上生長較好。
因櫻桃品種不同大小不一，沒有判斷標準。通常一斤70-80個。5斤估計有350-400個。櫻桃在中國久經栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除鮮食外，還可加工製作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有豔紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。櫻桃也是菜餚較好的配料。
櫻桃生於山坡林中、林緣、灌叢中或草地。適宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境，在土層深厚、土質疏鬆、通氣良好的砂壤土上生長較好。
一個桃子重約100克，1斤=500克，即5斤=2500克。2500除以100=25。
桃：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長１５釐米，寬４釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑４釐米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑７．５釐米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
5斤荔枝大概有100個左右，根據荔枝大小有一定變化。原產於中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。
採集加工：6-7月果實成熟時採摘，鮮用或曬乾備用。
形態特性：荔枝常綠喬木，高10-15m。偶數羽狀複葉，互生，葉連柄長10-25cm，或過之；小葉2或3對，少4對，小葉柄長7-8mm，葉片披針形或卵狀披針形，長6-15cm，寬2-4cm，先端驟尖或尾狀短漸尖，全緣，無毛，薄革質或革質。圓錐花序頂生，闊大，多分枝；花草性，雌雄同株；萼淺杯狀，深5裂，被金黃色短絨毛；花瓣5，基部內側有闊而生厚毛的鱗片。