500毫升的牛奶是多少克

　　500毫升牛奶等於458克。毫升是一個容積單位，跟立方厘米對應，容積單位的主單位是升(L)。1L=1000mL，1000毫升=1000立方厘米，1000毫升=1立方分米。克(g)是一個質量單位，千克(kg)的千分之一，一克是18×14074481個C-12原子的質量。

　　500毫升牛奶大約含有16克蛋白質。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般來說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。

　　500毫升的牛奶大約515克，根據密度公式：ρ=m/V，可得：m=pv，已知：牛奶的密度=1.03g/cm3，牛奶的體積=500ml，所以：牛奶的質量（m）=1.03x500=515克。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收。