6寸是多少釐米蛋糕模

　　直徑約15cm。

　　寸是指蛋糕的直徑，1寸約合2.54釐米，所以6寸蛋糕直徑在15釐米左右。

　　蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，基本材料是：雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。

　　蛋糕食用注意事項：

　　1、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕，並且少量食用。

　　2、儘量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。

　　3、儘量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。

　　蛋糕俗稱西餅是舶來品，所以是英制單位，即正確的單位是英寸。國內所稱的寸是把英寸的英給省了，英制單位中1英寸相當於2、54釐米，所以6英寸相當於15、24釐米，一般取15釐米作為六寸的大小，但是蛋糕加了一層塗抹的鮮奶油後，一般會增加1釐米左右，因此實際的6寸蛋糕一般直徑是16釐米左右。

　　6寸蛋糕適合2-4人食用。

　　另外，8寸蛋糕適合4-6人食用；10寸蛋糕適合6-10人食用；12寸蛋糕適合10-12人食用；14寸蛋糕適合12-14人食用；16寸蛋糕適合14-16人食用。

　　蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料，經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。