90度的水並不屬於開水，在標準大氣壓下，水的沸點是100℃，所以開水一般指的是將水燒到100℃並且沸騰3-5分鐘作的水。但是在一些氣壓比較低的地方，沸點也會降低，氣壓越高，沸點也會越高，在高原地區，一般水加熱不到100℃就沸騰了。
90度的水是不是開水
在飲用水的時候，為了消除水裡面的細菌等微生物，更利於健康，人們大多都是將水燒開之後等晾涼之後再繼續喝的，而開水一般指的是100℃的水，很多人覺得90℃的水也已經非常燙手了，應該也能酸是開水。
但是其實並不是這樣的，90度的水並不是開水，只有100℃左右的水才能算是開水。在標準大氣壓下，水的沸點是100℃，開水要燒到100℃，並且水沸騰3-5分鐘左右才算得上是真正的開水。
但是也存在特殊情況，在一些氣壓比較低的地方，沸點也會隨之降低，而氣壓越高，沸點也會越高，所以在高原地區，氣壓較低的情況下，一般水加熱不到100℃左右就開始沸騰了，它和標準大氣壓下燒開的水沒有區別。
飲水機90度的水不能喝。絕大部分飲水機無法把水加熱到完全沸騰。常喝沒有徹底燒開的水有危害。飲水機是將桶裝純淨水（或礦泉水）升溫或降溫並方便人們飲用的裝置。分為溫熱、冰熱、冰溫熱三種類型。
電氣效能注水，接通電源，按動製冷、制熱電源開關數次，開關接觸應良好，相應指示燈隨之顯示，表示飲水機電路基本正常。按下製冷開關，用手靠近背板風口，有排風感，聽不到噪聲中噪聲很弱，風機運轉正常。通電2小時後，按下製冷水龍頭，應有冷水流出。如半導體制冷，可使冰水溫度降至5－15℃，壓縮機式製冷可使冰水溫度降至4－12℃。按下制熱開關，加熱15－20秒，水溫應達到92－96℃。期間，加熱指示燈會自動啟亮、熄滅。帶消毒功能的飲水機，按下消毒按鈕，規定時間內消毒後，應能自動關斷電源，指示燈熄滅。檢查電源線絕緣膠層應無損傷，使用足夠容量電源線及專用電源插頭。
消毒與除垢據有關環境衛生監測部門檢測顯示，桶裝飲水機內冷熱水膽三個月不洗就會大量繁殖細菌、病毒、沉澱殘渣、重金屬甚至孽生紅蟲，嚴重危害人們的身體健康。
飲水機在倒入水的同時，會帶入大量氣泡，這些氣泡就會攜帶一些細菌進入桶裝水內。另一方面，飲水機內部長期使用而不清洗，儲水膽、水道、出水口就會沉積汙垢，也會孳生大量細菌。飲水機使用一段時間後一定要經常定期清洗，消毒和除垢，以確保人們的健康生活。飲水機清洗，一定要用合格的清洗劑及專業的飲水機清洗工具。
水屬於氧化物。
氧化物屬於化合物（當然也一定是純淨物）。其組成中只含兩種元素，其中一種一定為氧元素，另一種若為金屬元素，則稱為金屬氧化物；若另一種不為金屬元素，則稱之為非金屬氧化物。
廣義上的氧化物是指氧元素與另外一種化學元素組成的二元化合物，如二氧化碳（CO₂）、氧化鈣（CaO）、一氧化碳（CO）等。但氧與電負性更大的氟結合形成的化合物則一般稱為氟化物而不是氧化物。