mm巧克力豆過期了還能吃嗎

　　mm巧克力豆過期了建議不要食用，如果巧克力豆存放時間過長，就像油變得酸敗了一樣，會導致過氧化值增高。過氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指標，一旦超標會直接影響食品的品質，而如果出現了這種情況，往往要透過專業儀器裝置才能檢測出來，普通人從外表很難加以判斷。食用過氧化值超標的巧克力對人體會產生較大危害，比如導致腸胃不適、腹瀉並損害肝臟等。

　　不能吃了。因為mm豆過期了就意味著mm豆已經開始變質，很有可能已經產生了危害人體身體健康的病菌了。產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準。

　　過了期的東西就不能吃了，吃了以後容易導致不良結果，過了期的東西容易腐爛變質。吃巧克力糖不要過度，吃的多了對健康也是有不良影響的。不要吃被汙染的食物。需要看看保質期的。