pe保鮮膜是不可以蒸的。原因是:蒸時高溫使pe保鮮膜裡的有害物質釋放出來危害人體健康。pe保鮮膜是不能接觸帶油脂食品,不得微波爐加熱,也不得高溫使用。油脂也易使保鮮膜裡的有害物質釋放出來危害人體健康,所以不要和保鮮膜一起蒸食物。
pe保鮮膜最好不要蒸,因為它耐熱溫度不高,在高溫條件下會溶解,對健康不利,通常更適用於蔬菜、水果以及肉類的冷藏保鮮。我們若是想在高溫下使用保鮮膜,在購買時可以選擇微波爐保鮮膜,它較為耐熱且不會產生毒性。
pe保鮮膜是否能蒸
保鮮膜在生活中非常常見,一般吃不完的剩菜剩飯都可以用它密封保鮮,也可以用來包蔬菜或者是水果,但是很多人在使用保鮮膜包裹剩菜剩飯之後,再次只用直接放到鍋裡蒸,這種做法正確嗎?
建議不要將pe保鮮膜放到鍋裡蒸,它雖然無毒且化學性質穩定,但是它耐熱溫度不高,在高溫條件下會溶解,對健康不利,一般更適合對蔬菜、水果和肉食進行冷藏保鮮。
現在市場上售賣的保鮮膜可以分為兩類,一類是普通的保鮮膜,適用於冰箱保鮮,另一類是微波爐保鮮膜,既可以用於冰箱保鮮,也可用於微波爐,較為耐熱且不會產生毒性,所以我們在購買的時候一定的特別注意,以免弄錯。
無毒,但需要使用食品級保鮮膜。食品級保鮮膜是選用符合要求的食品級PE樹脂,不會新增塑化劑,PVDC保鮮膜也類似,因此,保鮮膜安全性問題主要集中在PVC保鮮膜上,在蒸雞蛋使用時,要注意不能使用PVC保鮮膜,挑選食品級保鮮膜即可。
保鮮膜分為PE、PVDC、PVC三種類型,其中PVC保鮮膜的塑化劑含量高,塑化劑不溶於涼水,但是在60攝氏度的時候或以上,或者是在油脂中它就會析出來,若塑化劑滲入食物再進入人體,可破壞人體內分泌系統和生殖系統。
如果是抗高溫的保鮮膜,這種是沒有毒的,如果不是抗高溫的保鮮膜,通常是不能用的,是會釋放毒素的。
現在市場上的保鮮膜大體分為兩類,一類是普通保鮮膜,適用於冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可用於冰箱保鮮,也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。因此,消費者在使用選擇上要特別注意 ...
不可以。因保鮮膜是一種聚合材料,沒有透氣性,在蒸包子的過程中會阻礙水蒸氣的散發,還會使水蒸氣變為水珠,對包子的外形會有所影響,且保鮮膜在高溫下其材質也會受到影響,可能會出現變形、損壞等情況。
籠布的存在是為包子蒸熟之後可以不粘,如果不喜歡用籠布,也可用其他材料進行代替,例如:松枝、矽膠隔墊等,如果這些 ...
PE保鮮膜不能放在微波爐加熱。PE無毒、化學性質穩定,適宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍,但不能加熱。因為它耐熱溫度不高,在高溫條件下會熔融,對健康不利。
不是所有食物都適合用保鮮膜,水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,而熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類,儘量不要用保鮮膜包裝貯藏。高脂肪食物將 ...
pe保鮮膜沒有毒,選購安全的保鮮膜一般有三種方法,即“一看二摸三火燒”。
1、“看”:看產品說明,如果上面打著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜,可以放心使用;如果寫著PVC或者是沒有寫材質話,那就儘量別買。
2、“摸”:聚乙烯保鮮膜黏性和透明度較差,用手揉搓以後容易開啟,而聚氯乙烯保鮮膜則透明度和黏性較 ...
青團蒸的時候包保鮮如果是能耐高溫的,是可以的。需要長時間加熱時,可選擇耐熱性較高的保鮮膜。但一般是建議把保鮮膜取下來。切記不能蒸過長時間,青團會變軟變塌,不好吃的。
保鮮膜是一種塑膠包裝製品,通常以乙烯為母料透過聚合反應製成,保鮮膜可分為三大類:第一種是聚乙烯,簡稱PE;第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC; ...
可以的,但是使用保鮮膜效果更佳。保鮮膜最好是用微波專用的耐熱度高的,用微波爐來蒸魚需注意盤子不要大過微波爐,最好有陶瓷的,不要用金屬材質,時間不宜太長。
蒸魚步驟:
1、將在菜市場買好並殺好的魚洗淨,放入瓷盤中,匯入適當的耗油,切好的生薑片等去腥味的配菜。倒入少許水。
2、用保鮮膜裹好魚的身體 ...
pe保鮮膜高溫下是會有毒的,因為保鮮膜裡面的塑化劑含量是最高的,高溫加熱就會釋放出來。
保鮮膜分為三種規格,分別為P1、PVDC、pvc三種類型,pvc保鮮膜裡面的塑化劑加熱後被人體吸收,長期使用會導致女性性早熟和男性不育。 ...