pe菜板長期使用有毒嗎

　　沒有。PE是聚乙烯的簡稱，是乙烯經聚合製得的一種熱塑性樹脂。聚乙烯無臭，無毒，手感似蠟，具有優良的耐低溫效能（最低使用溫度可達負100至負70攝氏度），化學穩定性好，能耐大多數酸鹼的侵蝕（不耐具有氧化性質的酸）。常溫下不溶於一般溶劑，吸水性小，電絕緣性優良。

　　菜板材質：

　　木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。木質菜板切痕容易積蓄汙垢，不易清洗，更容易滋生細菌。

　　塑膠菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切一些油脂大的食物，否則不好清洗。塑膠菜板不耐高溫，熱的東西放在上面切，很容易變形。

　　pe菜板多以聚丙烯、聚乙烯等製成，不適合切油脂大的食物，否則不好清洗。pe菜板不耐高溫，容易變形。有些pe菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用會對身體造成危害；而質地粗糙的塑膠菜板，容易切出碎末，隨食物進入體內，會對肝、腎造成損傷。

　　危害大的菜板：

　　1、劃痕重的“老菜板”。很多人覺得年歲久的老菜板用起來更加方便順手，殊不知老菜板的劃痕正是藏汙納垢的好場所。即使每天用洗潔精清洗多遍，劃痕中滋生的細菌也很難去除。因此，菜板使用2年左右就應更換。

　　2、切菜和切生肉用同一塊菜板。很多人從不注意菜板的分開使用，都只知道切肉要“生熟分開”，但切生肉與生菜卻因為嫌麻煩，用同一塊菜板。生肉當中很容感染寄生蟲，而蔬菜的烹飪溫度一般不高，而且不少蔬菜是直接生食入口的，所以很容易造成交叉感染。

　　3、鋼絲球刷完菜板平放。鋼絲球刷洗菜板會造成細小劃痕，藏匿細菌。菜板洗完如果平放，會讓水分向下滲進菜板，從而使菜板表面溼度增加，不易乾燥。而潮溼為細菌生長創造了良好環境。

　　1、PE菜板是非常優質的，但是一些家庭不瞭解PE砧板，會擔心在剁肉的時候，會把一些塑膠的細粒混入菜餚中，那麼吃了以後怕中毒，針對這樣的情況我們專業的生產PE砧板廠家為大家分析其中的問題。事實上大家徹底不需要有此憂慮。

　　2、食物級的PE砧板細粒是無毒的，即便吃下去也會從糞便中排出。當然這是在菜板塑膠是食品級的前提下，所以大家在收購塑膠菜板時一定要重視菜板的製造原料。