酸度係數等於pKa酸度係數,又名酸離解常數,代號Ka值,在化學及生物化學中,是指一個特定的平衡常數,以代表一種酸離解氫離子的能力。
該平衡狀況是指由一種酸中,將氫離子轉移至水。水的濃度是不會在係數中顯示的。
一般來說,較大的Ka值代表較強的酸,這是由於在同一的濃度下,離解的能力較強。利用酸度係數,可以計算酸的濃度、共軛鹼、質子及氫氧離子。如一種酸是部份中和,Ka值是可以用來計算出緩衝溶液的pH值。
酸度係數等於pKa酸度係數,又名酸離解常數,代號Ka值,在化學及生物化學中,是指一個特定的平衡常數,以代表一種酸離解氫離子的能力。
該平衡狀況是指由一種酸中,將氫離子轉移至水。水的濃度是不會在係數中顯示的。
一般來說,較大的Ka值代表較強的酸,這是由於在同一的濃度下,離解的能力較強。利用酸度係數,可以計算酸的濃度、共軛鹼、質子及氫氧離子。如一種酸是部份中和,Ka值是可以用來計算出緩衝溶液的pH值。
電壓有效值:讓恆定電壓和交變電壓分別加在阻值相等的電阻上,使它們在相同時間內產生的熱量相等,就可以把該恆定電壓的數值規定為這個交變電壓的有效值。把直流電和交流電分別透過兩個相同的電阻器件,如果在交流電的一個週期時間內它們產生的熱量相等,那麼就把此直流電的電壓作為此交流電的有效值.交流電的有效值是為了簡化計算而引入的。 他實際是根據能量的等效計算出來的。把直流電和交流電分別透過兩個相同的電阻器件,如果在交流電的一個週期時間內它們產生的熱量相等,那麼就把此直流電的電壓作為此交流電的有效值。 實際上,只要是週期量,都有有效值,從數學上來說,有效值就是給定時間間隔內的均方根值。 對於正弦交流電,有效值是最大值的的0.707倍。
小麥沉降值是反映小麥種顆粒蛋白的含量多少以及其質量的一個重要指標。沉降值的大小不一間接反映小麥中蛋白質、麵筋的含量情況,而且也間接反映了蛋白質、麵筋含量和品質的綜合情況。小麥的沉降值和小麥的粗蛋白含量、乾溼度以及吸水率都是呈現出正比的關係。