1、食品生產許可申請書。
2、營業執照影印件。
3、食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間佈局平面圖、工藝裝置佈局和食品生產工藝流程圖。
4、食品生產主要裝置、設施清單。
5、進貨查驗記錄、生產過程控制、出錯檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度及相應記錄表格。
6、法定代表人、負責人或投資人的身份證（明）或資格證明覆印件。
7、執行企業標準的，需提供經自治區衛生行政部門備案的企業標準。
8、首次申請許可或增加食品類別需提供試製食品檢驗合格報告。
9、作業指導書（含操作規程），技術標準彙編（含產品、原料、檢驗方法）。
10、法律法規、審查細則等規定應當提交的其他證明材料。
食品生產許可證辦理需要以下這些條件：
(一)具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離。
(二)具有與生產的食品品種、數量相適應的生產裝置或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的裝置或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理裝置或者設施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
(四)具有合理的裝置佈局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(五)法律、法規規定的其他條件。
首先需要保證企業各項證件、裝置、機構合理合法、我們申請食品生產許可證之前，需要先將自己的企業起一個名字，併合理合法，各項其它證件齊全，生產食品的裝置實施齊全安全合法，這樣我們才能夠去申請食品生產許可證。不過這些基礎性的東西不齊全，是申請不下來的，所以第一步就是對企業進行整頓。
之後我們需要去當地的食品監督管理部門申請食品生產許可證。我們要申請食品生產許可證，需要去當地的食品監督管理部門去申請。我們可以提前打電話問一下，具體有什麼要求，需要準備哪些材料等，在過去。這樣可以避免去了很多次，都無法申請。所以問清楚後，去食品監督管理部門去申請就好啦。
之後去填寫食品生產許可證申請書。我們申請食品生產許可證，首先就需要填寫食品生產許可證的申請書。我們需要用自己的企業名稱等各項資料，正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點，萬一填寫錯誤，那可就麻煩啦。填寫完成記得簽字，保證申請書的合理有效，才能申請下來食品生產許可證。
需要準備相關的材料，比較多大家一點要準備齊全啦。申請食品生產許可證，需要準備很多材料。主要有企業的營業執照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區域的平面圖、食品加工工藝流程、生產裝置設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。大家一定要將自己能想到的都準備好，或是提前詢問相關部門進行準備，以免耽誤生產。
之後提交申請書和材料，並會給我們受理通知書。我們將所有的東西準備完整後，提交到食品監督管理部門。如果現場沒有發現問題，材料等齊全，就會發給我們一張受理通知書。但是如果材料不全或是那裡不合格，現在就不會受理我們的申請，我們在回去準備好材料和相關的東西，找時間在重現提交，一直到受理後，我們拿到受理通知書為止。
之後食品監督管理部門會在一定時間內現場稽核。之後我麼回去等訊息吧。等食品監督管理和相關部門，來到企業現場進行檢查稽核即可。只要現場稽核透過，基本就沒有問題啦。我們需要將自己企業的現場和制度等，整改到合理合法，就能透過稽核。不要什麼都不準備，那麼怎麼能透過呢？畢竟食品安全是一個嚴肅的問題。一般都會有問題的，會讓我們整改，之後整改完成提供資料，就可以啦，沒什麼大的問題。
最後去食品監督管理部門領取食品生產許可證。我們經過上面的準備、提交、稽核後，如果有問題我們提供完整改資料，一般就沒有問題啦。我們根據通知或是自己問一下，什麼時候可以領取食品生產許可證，我們準備好證明材料，去領取食品生產許可證即可。這樣食品生產許可證就申請下來啦。總體來說不是很好申請，需要耐心準備整改才能申請下來。