清蒸的意思

注音	ㄑㄧㄥ　ㄓㄥ
拼音	qīng zhēng
簡體	清蒸
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。如：「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。
詳細解釋	暫無