粑粑的意思

注音	ㄅㄚ　ㄅㄚ
拼音	bā bā
簡體	粑粑
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟，然後再把米磨細，將磨好的米汁瀝乾，經過煮熟後，做成扁圓形，用油煎或碳烤，即成。可佐以個人喜好的調味料一起食用。也作「餈粑」。
詳細解釋	方言。餅類食物。 丁玲 《水》三：“也有一些茅蓬，這裡總又住滿了人，還是他們拿出一點粗糲的蕎麥粑粑來，和著水，大家貪饞的一下就吞光了。” 用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟，然後再把米磨細，將磨好的米汁瀝乾，經過煮熟後，做成扁圓形，用油煎或碳烤，即成。可佐以個人喜好的調味料一起食用。也作「餈粑」。