春盤的意思

注音	ㄔㄨㄣ　ㄆㄢˊ
拼音	chūn pán
簡體	春盘
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	舊時習俗於立春日時做的春餅、生菜，稱為「春盤」。宋．蘇軾〈浣溪沙．細雨斜風作曉寒〉詞：「雪沫乳花浮午琖，蓼茸蒿筍試春盤。」《通俗編．飲食》引《四時寶鏡》：「立春日，春餅生菜號春盤。」
詳細解釋	古代風俗，立春日以韭黃、果品、餅餌等簇盤為食，或饋贈親友，稱春盤。帝王亦於立春前一天，以春盤並酒賜近臣。 唐 沉佺期 《歲夜安樂公主滿月侍宴》詩：“歲炬常然桂，春盤預折梅。” 金 元好問 《春日》詩：“里社春盤巧欲爭，裁紅暈碧助春情。” 馬南邨 《燕山夜話·今年的春節》：“什麼是‘春盤’呢？它是用芹菜、韭菜、竹筍等組成的，表示勤勞、長久、蓬勃的意思。” 舊時習俗於立春日時做的春餅、生菜，稱為「春盤」。宋．蘇軾〈浣溪沙．細雨斜風作曉寒〉詞：「雪沫乳花浮午琖，蓼茸蒿筍試春盤。」《通俗編．飲食》引《四時寶鏡》：「立春日，春餅生菜號春盤。」