皂化的意思

注音	ㄗㄠˋ　ㄏㄨㄚˋ
拼音	zào huà
簡體	皂化
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	油脂與碱在高壓下與水蒸氣發生作用，而生成甘油及脂肪酸混合體的方法。
詳細解釋	暫無