油炸的意思

注音	ㄧㄡˊ　ㄓㄚˊ
拼音	yóu zhá
簡體	油炸
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	利用煮沸的油使食物熟透。如：「年糕裹上麵粉後油炸，就成為美味可口的點心。」
詳細解釋	暫無