佈菜的意思

注音	ㄅㄨˋ　ㄘㄞˋ
拼音	bù cài
簡體	布菜
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	北平方言。指在筵席上，為客人夾菜。《紅樓夢．第四一回》：「薛姨媽又命鳳姐兒佈了菜。」也作「布菜」、「餔菜」。
詳細解釋	將菜餚分敬座上的賓客或尊長。《紅樓夢》第六八回：“ 尤氏 親自遞酒佈菜。 賈蓉 又跪著敬了一鍾酒。 鳳姐 便合 尤氏 吃了飯。” 老舍 《老張的哲學》十三：“ 趙姑父 遞飯佈菜，強迫 王德 、 李應 也喝一點酒。” ◎ 佈菜 bùcài[distribute food among the guests] 把菜餚分給座上的客人 北平方言。指在筵席上，為客人夾菜。也作「餔菜」、「佈菜」。