風乾的意思

注音	ㄈㄥ　ㄍㄢ
拼音	fēng gān
簡體	风干
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	將肉品、蔬菜、水果之類，置於室外任風吹乾。如：「風乾臘肉」。
詳細解釋	借風力吹乾。 宋 葉適 《無相寺道中》詩：“竹雞露啄堪幽伴，蘆菔風乾待歲除。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·十一月·時品》：“獾貍麅鹿，野豕黃羊，風乾冰凍。” 柳青 《創業史》第一部第五章：“他毫不侷促地用不花錢的麵湯，把風乾的饃送進肚裡去了。” 風幹(fēng gàn)：指人的風骨和才幹。《新唐書·卓行傳·司空圖》：“父 輿 ，有風幹。” 放在陰涼的地方，讓風吹乾～栗子 ㄧ～臘肉ㄧ木材經過～可以防止腐爛。