大麥的意思

注音	ㄉㄚˋ　ㄇㄞˋ
拼音	dà mài
簡體	大麦
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	植物名。禾本科大麥屬，一年生草本植物。莖高約三尺，中空有節。葉片細長，有平行脈。初夏開花，聚於莖頂成穗，實殼尖端有長芒。子實可供食用，磨碎後作為動物飼料，麥芽為製造酒、糖的原料。麥秸可編織草帽。也稱為「三月黃」。
詳細解釋	1. 又名牟麥，元麥。禾本科植物。一、二年生草本。葉子寬條形，子實的外殼有長芒。麥粒可食。麥芽可制啤酒和飴糖，麥杆可編草帽或其它用品。《呂氏春秋·任地》：“孟夏之昔，殺三葉而獲大麥。”2. 指這種植物的子實。《後漢書·酷吏傳·董宣》：“年七十，卒於官，詔遣使者臨視，惟見布被覆屍，妻子對哭，有大麥數斛，敝車一乘。” ◎ 大麥 dàmài[barley] 大麥屬( Hordeum )的任何一種穀類禾草,史前時代就已栽培,適應性強,作為畜飼料,保護和覆蓋作物 植物名。禾本科大麥屬，一年生草本植物。莖高約三尺，中空有節。葉片細長，有平行脈。初夏開花，聚於莖頂成穗，實殼尖端有長芒。子實可供食用，磨碎後作為動物飼料，麥芽為製造酒、糖的原料。麥秸可編織草帽。也稱為「三月黃」。