豆干的意思

注音	ㄉㄡˋ　ㄍㄢ
拼音	dòu gān
簡體	豆干
相似詞/近義詞	暫無
相反詞/反義詞	暫無
解釋	將豆腐的水分壓出後，放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色，或加入糖、鹽、香料等調味製成的食品。如：「豆干是桃園大溪的名產。」
詳細解釋	暫無