| 詳細解釋 |
即肝。肝為五臟之一，故稱。◎ 肝臟 gānzàng[liver] 動物及人體的最大的腺體,除分泌膽汁促進脂肪的消化、吸收外,還與蛋白質、糖、脂類、激素、維生素等多種物質的合成、分解、轉化、貯存有密切關係1.8 參考書目 肝臟 hepar 人體最大的臟器肝臟位於上腹部稍微偏右的位置。一般臟器中都有動脈及靜脈兩條血管，但肝臟有三條血管，分別為自腹腔動脈分支的固有肝動脈、收集腹部內臟血液的門脈、還有在肝臟的後方向大靜脈送出血液的肝靜脈。<注1> 默默從事多種工作的沉默器官成人的肝臟有一千兩百至一千四百公克重左右，大小約二十五乘十五公分，與腦並列體內最重要的器官，同時也是體積最大、溫度最高的內臟。肝臟約有兩千五百億個細胞，每個細胞都同時具有目前可確認的五百種功能；但肝臟不像心臟會跳動，也不像腸胃會蠕動，只是默默的進行重要的工作，所以被稱為沉默的器官。 肝臟的功能主要的機能有，生成幫助腸內脂肪消化吸收的膽汁；養分的合成、分解及儲存；分解及處理酒精、藥物等對身體有害的物質。除了上述的主要功能之外，還具有調節血液量、儲存維他命類等功能；目前可被確認的功能有五百種之多。 強韌的再生能力肝臟具有了不起的再生能力，即使將它切除七至八成，剩下的肝臟也能發揮所有正常的功能並生長回原有大小；一般細胞只有一個細胞核，但肝細胞有兩個，而且染色體也比一般細胞多兩三倍，因此能夠快速的繁殖增生。 發熱量第一的器官人類是恆溫動物，體溫平均保持在三十六至三十七度左右，一天約會產生兩千七百大卡的熱量。而這些熱量是由養份代謝及肌肉運動所產生，依器官別肝臟僅居次於骨骼肌。<注2> 翹二郎腿對肝臟的傷害所謂二郎腿就是將雙腿交疊，這種姿勢對身體一點好處也沒有，尤其是左腿在上的情況，骨盤會往左上方提起，使胃的入口擴大，進而壓迫肝臟及膽囊，膽汁的分泌不正常使得腸胃的消化力低落。<注3> 關鍵字中文關鍵字：肝臟英文關鍵字：hepar 參考書目注1：圖解不可思議的人體構造32頁，阪井建雄著，陳蒼傑譯，世茂出版2000年。注2：你的臉皮有多厚，人體數字小百科202至204及208頁，日本雜學研究會著，張佳雯譯，先覺出版2006年。注3：不可思議的人體科學知識150問28頁，博學俱樂部著，李曉雯譯，如何出版2001年。 →肝 目錄人體內部分泌膽汁及其他物質的消化器官。分左右兩主葉，貼於橫膈膜下，呈赤褐色。肝臟中除了有膽汁可以促進脂肪的消化與吸收，其肝細胞亦可幫助維持血糖的恆定和正常血壓。 |