注音 | ㄏㄜˊ ㄌㄠ |
拼音 | hé lāo |
簡體 | 河捞 |
相似詞/近義詞 | 暫無 |
相反詞/反義詞 | 暫無 |
解釋 | 一種山西的麵食。將和好的麵料從架在灶上的河撈床子上擠成條狀,直接掉入鍋中煮食。床子中間為一圓形柱洞,下有鋼片做的漏眼,以槓桿推壓活塞,即可將麵從漏眼中壓出。也稱為「河漏」。 |
詳細解釋 | 暫無 |
注音 | ㄏㄜˊ ㄌㄠ |
拼音 | hé lāo |
簡體 | 河捞 |
相似詞/近義詞 | 暫無 |
相反詞/反義詞 | 暫無 |
解釋 | 一種山西的麵食。將和好的麵料從架在灶上的河撈床子上擠成條狀,直接掉入鍋中煮食。床子中間為一圓形柱洞,下有鋼片做的漏眼,以槓桿推壓活塞,即可將麵從漏眼中壓出。也稱為「河漏」。 |
詳細解釋 | 暫無 |