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椒鹽的意思

椒鹽解釋 / 椒鹽是什麽意思

注音 ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ
拼音 jiāo yán
簡體 椒盐  
相似詞/近義詞 暫無
相反詞/反義詞 暫無
解釋 將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。《全唐詩.卷八○六.寒山詩》:「蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。」《喻世明言.卷三六.宋四公大鬧禁魂張》:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」
詳細解釋
  • 把焙過的花椒和鹽軋碎製成的調味品。 唐 寒山 《詩》之二○六:“蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。”《古今小說·宋四公大鬧禁魂張》:“煩你買一百錢熬肉,多討椒鹽,買五十錢蒸餅,剩五十錢,與你買碗酒吃。” 魯迅 《三閒集·柔石作<二月>小引》:“這大苦痛,便是社會的可憐的椒鹽,和戰士孤兒等輩一同,給無聊的社會一些味道,使他們無聊地持續下去。”
  • ◎ 椒鹽,椒鹽兒 jiāoyán,jiāoyánr[spiced salt] 把焙過的花椒和鹽軋碎製成的調味品
  • 將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。《全唐詩.卷八○六.寒山詩》:「蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。」《喻世明言.卷三六.宋四公大鬧禁魂張》:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」
  • 【椒鹽】類似詞語