(1)新生柔脆的。如：「嫩芽」、「嫩葉」。 (2)柔細的。如：「細嫩」、「嬌嫩」。 (3)不夠老練的。如：「他剛出道，處事經驗比較嫩。」 (4)食物煎煮得不老。如：「嫩牛肉」。 (5)色淡的。如：「嫩綠」、「嫩黃」。
