柚子含鉀量高，100克的柚子肉中含有257毫克的鉀、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。
拓展資料：柚是芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16釐米，寬4-8釐米。總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花瓣長1.5-2釐米；雄蕊25-35枚，有時部分雄蕊不育。果圓球形，扁圓形，梨形或闊圓錐狀，果皮甚厚或薄，海綿質，油胞大，凸起，果心實但鬆軟，瓢囊10-15或多至19瓣；種子多達200餘粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形，單胚。花期4-5月，果期9-12月。
原產東南亞，在中國已有3000多年栽培歷史。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等省均有栽種。柚性喜溫暖、溼潤氣候，不耐乾旱。生長期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫。
表現一：一般低鉀血癥臨床表現的嚴重程度取決於細胞內外缺鉀的程度及缺鉀發生的速度，急性低鉀血癥症狀比相同水平缺鉀的慢性低鉀血癥嚴重。
表現二：有的一些臨床常見症狀為肌無力和發作性軟癱，一般在發作前先有肌無力，發作以晚間及勞累後較多，受累肌肉以四肢最常見，但很累及呼吸肌而出現呼吸困難，發作前可有四肢麻木感。
表現三：還有一些患者是低鉀，它會使心肌應激性減低和出現各種心律失常和傳導阻滯，一般相對輕症者有竇性心動過速，但是重症者就會發生陣發性房性或室性心動過速，甚至心室纖顫，缺鉀可加重洋地黃和銻劑中毒，可導致死亡。
因為低鉀血癥時，血內鉀離子濃度減少，腎臟遠曲小管分泌減少，即K一Na交換減少，所以H一Na交換增加，使氫離子排除增多，導致的代謝性鹼中毒。
血清鉀（K+）濃度在3.5～5.5mmol/L，平均4.2mmol/L。通常血清鉀
鉀元素是人體所需元素之一，鉀是可以調節人體的酸鹼平衡的，還可以參與細胞的代謝。所以，鉀是非常重要的，還具有降血壓的作用。缺鉀，會造成人心跳不規律、肌肉衰弱等，還會導致心跳停止。本期健康飲食文化帶大家熟悉含鉀高的水果，趕快看看吧。
鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參於細胞內糖和蛋白質的代謝 ...
第一： 低鉀血癥比較常見，有稱為低血鉀症 ，主要是指血清鉀值在低於3.5mmol/L的一種理生理狀態，但是不能說明患者體內的鉀含量狀況，血清鉀降低，不一定是體內缺鉀，缺鉀時血清鉀不一定降低。
第二：低鉀血癥簡單說就是缺鉀，人體鉀全靠外界攝入，每日從食物中攝入鉀約50-100mmol，90%由小腸吸收。 ...
風水問題對我們來說是比較重要的，風水在很多方面都存在影響，在選擇樓層的時候就是非常重要的，無論是樓層的層數還是樓層的位置，都是很有講究的，對我們居住的地方，風水的影響是非常大的，那麼買房子高層高還是低層好？風水講究？
年輕人作為買房子主力大軍，為了結婚而買房，既然都決定要買房了，一定要考慮好自己 ...
柚子的果肉比較飽滿，吃起來香甜可口，營養價值高，是秋季很受歡迎的一種水果，很多人都會經常吃柚子。柚子的吃法比較多，大多都是直接吃果肉。剛買回來的柚子，不剝皮可以放很長一段時間的，所以放一個星期是不會幹掉的。
柚子放一個星期裡面會幹嗎
完整沒剝皮的柚子放一個星期一般不會幹掉的。
如果你吃了新摘的 ...
1、看情況。
2、若是作為食用的話，醋的度數並不是越高越好，因為度數越高的醋，其中的醋酸含量越高，這時就難以入口了，一般來說，食用醋多在6度以下。
3、若是作為消毒的話，醋的度數自然越高越好了，因為度數越高的醋，其中的醋酸含量居多，殺菌消毒的效果也會有所提升，只是在消毒時要注意保護自身安全，帶好防 ...
如果柚子開啟後，果肉和果皮都是紅色，說明柚子屬於紅柚，可以直接食用，若柚子肉本身是白色，有輕微發紅現象時，可以繼續食用，發紅情況嚴重，說明白柚子已經變質，不能食用。
柚，芸香科、柑橘屬植物。喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有稜。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連 ...
柚子有苦味還是能吃的。
柚子開啟食用時給人一種苦味，但是這種柚子是可以食用的，柚子中苦味成分主要是柚皮苷，柚皮苷是可以食用的，對身體的生長髮育有一定的輔助作用，有類似黃酮類的物質的功效。
柚子沒有很成熟時，果肉中的苦味成分比較多，而且果肉中的糖分也很低，甜味很低，食用時舌頭只能品嚐到苦味。柚子味酸 ...