牛奶不宜搭配水果榨汁混合飲用。牛奶中蛋白質含量豐富，而其中83%以上為酪蛋白，酪蛋白在酸鹼度4、6以下的環境中易發生凝集、沉澱，與果酸和維生素C相遇，會產生凝固物質，不利於消化吸收或引起消化不良而導致腹瀉，故牛奶不宜加入水果榨汁。牛奶的最佳搭配是固體主食，如：麵包、烤饅頭片、餅乾、蛋糕等。主食可以增加牛奶在胃裡的停留時間，有利於營養素的吸收，並降低腹脹、腹瀉的風險。
1、牛奶或酸奶中所加的水果不要太酸、太澀、太多。不夠熟的水果往往更酸澀，和牛奶蛋白質的作用更強。
2、殺滅或抑制酶的活性，比如把水果蒸煮熟，或者和牛奶一起打漿時加些冰塊降溫。
3、水果切大塊放進酸奶，不要切太碎，讓酶和牛奶蛋白質的接觸面小一點。然後趕緊吃掉，減少酶作用的機會，就不會有苦味的問題。
4、水果基本可以分為醇厚和清新兩種。醇厚的和醇厚的搭配，清新的和清新的搭配會出現不錯的風味。
山藥果汁牛奶是一種健康飲品，不會有不良反應，主要有健脾、厚腸胃之效。
原料：生山藥、蘋果、鮮奶、蜂蜜、冰開水皆適量。
作法：
1、山藥、蘋果皆去皮切小塊。
2、將所有材料放入果汁機內，攪拌均勻後，倒出即可飲用。
山藥牛奶功效：
山藥性味：甘、平、無毒。
歸經：入肺、脾、腎、胃。
主要有健脾、厚腸胃，補肺，益腎。
主治：脾虛洩瀉久痢，虛勞咳嗽，小便頻數，消渴。
石榴是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，很多人都會將它榨汁喝，尤其是女性朋友們。石榴榨汁可以搭配一些其他的水果，可以加蘋果、雪梨、橙子、椰子以及葡萄等，味道都是很不錯的。
石榴和什麼水果榨汁好喝一點
1、蘋果
石榴和蘋果味道酸甜，蘋果富含礦物質和維生素，這些都是低熱量的。石榴榨汁具 ...
檸檬和蘋果、桃子、香蕉這類容易被氧化變色的水果榨汁比較好，檸檬還原性強，可以延緩果汁變色。
檸檬不僅有軟化肘部皮膚、保養皮膚、美髮的功效，還有以下用處：
1、穩定情緒。在一碗熱水中滴入三滴檸檬油，讓香味在空氣中瀰漫，檸檬的芬芳有利於集中精力。
2、明目。每天早晨喝一杯熱檸水的習慣，檸檬汁的份量 ...
香蕉。
牛奶香蕉榨汁方法:
材料:香蕉1個，牛奶500毫升，榨汁機。
步驟:
1、將牛奶放入冰箱冷藏，半小時後拿出備用；
2、把一個香蕉剝皮，切成段；
3、將切好的香蕉放入榨汁機裡；
4、將500毫升的牛奶倒入榨汁機；
5、將香蕉和牛奶攪拌均勻，減少顆粒物；
6、將攪拌 ...
牛奶營養豐富，為了提高營養素的吸收率，牛奶中最好不加水果。
因為水果中的果汁富含的維生素C和果酸，遇到牛奶中的酪蛋白後會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還能導致消化不良或腹瀉，所以牛中不宜新增酸性水果。
牛奶和水果食用的時間最好間隔2小時。 ...
1、由於蘋果容易被氧化，導致顏色變黑，營養成分也會有所流失，因此說，蘋果應該現做現切。同時，蘋果應該去皮，因為蘋果皮在榨汁時，不易被弄碎，影響牛奶蘋果汁的口感，最好將其去皮。牛奶的選用最好是新鮮全脂牛奶，營養價值高，味道醇香。
2、首先，將蘋果去皮切塊。然後，把蘋果塊放在榨汁機中，倒入適量的牛奶，可以 ...
最好不要混在一起喝。
1、牛奶和碳酸飲料一起喝對人體不好，牛奶和碳酸飲料一起混喝，會發生化學反應，產生不溶於水的沉澱物質，從而引發胃結石。
2、牛奶和碳酸飲料混合後會產生化學反應。原因可能是由於碳酸類飲料內含多種酸類物質，而牛奶內含有大量的鈣類物質。酸與鈣相遇，會發生化學反應。這種沉澱物會被及時排 ...
牛奶加水可以喝。但牛奶中含有的蛋白質比較豐富，加水後會導致蛋白質稀釋，含量有所降低，影響腸道吸收，不建議加水後飲用。
牛奶是最古老的天然飲料之一，是從雌性奶牛身上所擠出來的乳汁，主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等，被譽為“白色血液”。在不同國家，牛乳分有不同的等級，但普遍分為全脂、高鈣低 ...