白茶醒茶的方法有撬開靜置、溫杯醒茶和沖泡醒茶。
白茶醒茶的方法：
1、撬開靜置。
塵封多年的老白茶茶餅，人們將其撬開，靜置在茶葉罐或相似的容器裡，短則幾天時間，長則十天半個月，讓其與空氣充分接觸。
這樣就能達到醒茶的效果。
2、溫杯醒茶。
也可用沸水將蓋碗清洗一遍，然後將撬開的茶餅投進去，透過容器的溫度，也能適當實現醒茶。
3、沖泡醒茶。
沖泡醒茶就是文章開頭提到的洗茶。直接往容器裡注入沸水，快速出水，讓老白茶在容器裡清醒一會兒。
醒茶的作用：
醒茶的作用有：讓茶葉能在很快狀態下恢復它的活性在茶葉里長期凝結的不好的滋味、雜氣、成分，在醒茶的過程中揮發;讓茶條更加順理、鬆散，更易沖泡浸出。
安吉白茶的特點和功效，安吉白茶屬於綠茶類，性偏寒，產於浙江省安吉縣，這裡山川雋秀，綠水長流，是中國著名的竹子之鄉。
安吉白茶，為浙江名茶的後起之秀。安吉白茶，是用綠茶加工工藝製成，屬綠茶類，其白色，是因為其加工原料採自一種嫩葉全為白色的茶樹。
安吉白茶的功效與作用
1、安吉白茶作為一種茶品，品飲起來有著生津止渴的功效。茶葉中含有的咖啡鹼等成分能夠刺激人體，達到提神益思之功效。
2、安吉白茶中富含氨基酸等成分，經常飲用可以幫助調節人體血壓血脂的平衡，達到降脂降壓等方面的功效。
3、安吉白茶中的某些成分對於減肥來說有著很不錯的功效，對於愛美的人士來說，喝茶就可減肥，簡單有方便，是不錯的選擇哦。
4、安吉白茶中的某些成分對於預防癌症、抵抗衰老等方面也有一定的預防功效哦。
老白茶醒茶只需要在通風透氣處自然放置，讓茶葉自然呼吸，攤放時可在茶葉上覆蓋一層綿紙或者是宣紙，避免落入塵土，攤放空間的溼度不能太大，以免茶葉受潮變質，也不可受到日曬或長時間的燈光照射，自然攤置的時長視茶葉狀況而定，對於品質較優的老白茶兩到三天即可。
先把餅或者茶磚撬開取大概6-8克，之後放在自然環境下放一週的時間即可。
白茶屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶，是中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶的主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。 ...
孕婦是可以喝白茶的，只要掌握好濃度和量，孕婦是不用擔心喝茶的。
1、茶葉中所含的成分有很多，其中含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質。茶葉中的這些成分，對人體是有益的，其中尤以錳能促進鮮茶中維生素C的形成，提高茶葉抗癌效果。它們的共同作用，對人體防病治病有著重要意義。但是茶葉 ...
孕婦是可以喝白茶的，但是喝白茶要適量，不能超過一定的量，茶葉中含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質。
茶葉的這些成分，很多都是對身體有益的，其中尤以錳能促進鮮茶中維生素C的形成，提高茶葉抗癌效果。
它們的共同作用，對人體防病治病有著重要意義。但是茶葉中含有2%―5%的咖啡 ...
白茶有很好的藥用價值，比如降糖降脂、美容抗衰、防癌抗輻射等等功效。
老白茶的功效與作用：
1、常喝老白茶可有提高免疫力，防止病毒引發的感冒，老白茶有殺菌消炎功效，還能預防齲齒，防止蛀牙;
2、老白茶有助於腸胃消化，可促進食慾，久飲可養胃，且有治療潰瘍的功用;
3、老白茶具有三抗三降的藥用功 ...
江南漸入雨季，雨中宜飲茶。平時多喝綠茶，知堂老人對綠茶情有獨鍾，喝茶時很自然地想起他的“喝茶當於瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閒，可抵十年的塵夢”，茶意如斯，喝的是一份淡泊。可最近讀潘向黎的書，提到茶禪一味，最應該用白茶。對白茶，生嚮往之情。
喝白茶之前，聞白茶名，以 ...
1、常溫存放。白茶無需在冷藏條件儲存，在常溫環境下可以正常轉化。不能提高溫度加速白茶轉化，因為高溫會破壞茶的成分活性，導致茶葉變質。
2、避光存放。光線會讓茶葉氧化，顏色變暗，同時還會使茶中有效成分分解，影響口感。
3、乾燥存放。只有足夠乾燥的茶葉才能長時期儲存而不會變質，茶葉一旦受潮，就容易發黴 ...
腸胃不好的，是可以喝老白茶的，老白茶可以幫助消化、促進食慾，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力。但是白茶性寒，因此不能滿目喝，還是要有一定注意的。
白茶性涼，因此對喝茶的人也有講究，胃寒的朋友，不建議隨便飲用，要在飯後才能飲用。而對於胃熱的朋友，是可以在空腹飲用的。胃中性者，隨時飲用都無妨。白茶一般情況下 ...