“中國名小吃之鄉”大理巍山將舉辦彝族祭祖節暨小吃節

　　人民網昆明2月16日電 2月25日至3月1日，雲南大理巍山將舉辦 2012年中華彝族祭祖節暨“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節。活動期間，遊客們不僅可以親身感受濃郁的南詔文化和彝族文化，還可以品嚐到巍山傳承上千年的扒肉餌絲、過江餌絲等地方特色，大飽口福。

　　巍山有著“魅力巍山，小吃天堂”的美譽，被中國烹飪協會命名為“中國名小吃之鄉”。據介紹，在舉行中華彝族祭祖節的同時，巍山還將舉辦“美食大理·品味巍山”第二屆中國大理巍山小吃節。不僅可以品嚐到巍山傳承數千年的扒肉餌絲、過江餌絲、“一根面”、青豆小糕、涼粉等獨具地方特色的小吃，還有蜜餞、鹹菜、牛乾巴等老字號食品在茶餘飯後點綴餐點。不僅如此，小吃節還將組織燒烤一條街活動，大理州十二縣市最具特色的燒烤將集中展示。此次活動期間，大理巍山還將舉行人工栽培最高茶花上海大世界基尼斯紀錄申報活動。

　　說到彝族祭祖，還有一段歷史。在公元714年，南詔第三代王盛邏皮奏請唐皇李隆基並得到恩准，在巍寶山建土主廟為祖父細奴邏塑金身供奉。自此，誕生了彝族不同於其他民族的獨特信仰崇拜——土主信仰崇拜。每年，彝族同胞都要在巍寶山土主廟殺豬宰羊，載歌載舞以傳統的祭祀方式祭祀先祖，1200多年從未間斷。2007年3月26日（農曆二月初八），巍寶山南詔土主廟舉辦了盛大的南詔十三代王銅像開光祭祖活動。專家一致確定把巍寶山南詔土主廟定為中華彝族尋根祭祖聖地，並將每年農曆二月初一至十五定為祭祖節，確定每年農曆二月初八為主祭日。今年的祭祖活動將於2月29日（農曆二月初八）在巍寶山舉行。

　　巍山彝族回族自治縣位於雲南省西部、大理白族自治州南部，是南詔國的發祥地和古都。“南詔古都、彝族故里、道教聖地、鳥道雄關、紅河之源、和諧回村”，是大理巍山極具地方特色和民族特點的六張名片。

　　巍寶山朝山會時間是每年農曆二月初二月初一至十五日。到時鄰境縣內的各族人民群眾身穿自己的民族服裝，懷著喜悅的心情到巍寶山朝山趕會。巍山民間洞經會在各個殿宇裡演奏古樸優雅的洞經音樂，給名山古剎增添了迷人的色彩。朝山期間，各地商貨、書畫、兒童玩具、地方名特產品等，滿足朝山群眾的需要。其中農曆二月十三至十四日，是巍寶山歌會，地點在巍寶山培打歌場，周圍山寨的彝族群眾身著絢麗的民族服裝，帶著蘆生等樂器，彙集到打歌場，圍成圓圈，舉行打歌活動，他們歌唱愛情，歌唱幸福美滿的生活。朝山群眾先是圍觀歌舞，隨後都情不自禁地加入打歌行例，打歌隊伍多到數圈，人數多達數千人。

　　人們盡情地跳啊唱啊，直到太陽落山方散。巍寶山山會起源泉於道教，據巍寶山古碑記載，始於康熙五十四年（公元1715年），而巍寶山的打歌則遠在南詔時期就已盛行，因為巍寶山是南詔的發祥地，山中建有南詔祖廟巡山殿（又稱土主廟），內祀南詔始祖細奴羅，彝族群眾於每年正月十四至十六日都要巡山殿祭祖和舉行打歌活動，紀念細奴羅。

　　以：帶領；之：去。源自劉基的《楚人養狙》，原句是：“旦日，必部分眾狙於庭，使老狙率以之山中，求草木之實，賦什一以自奉。或不給，則加鞭箠焉。眾狙皆畏苦之，弗敢違也。”這句話的意思是：每天早上，他一定在庭院中分派獼猴工作，讓老猴率領其它猴子到山裡去，摘取植物的果實，取十分之一的果實來供養自己。

　　《楚人養狙》是明朝劉基所寫的一篇文章，出自《誠意伯文集》卷二，主要講述養猴子的人殘酷剝削猴子，猴子覺醒後群起反抗的故事，揭示了靠權術奴役百姓而不講法度的人遲早要遭到反抗並絕跡。