“送順風”與“脫草鞋”

　　在莆仙民間，家裡若有親人出遠門，尤其是飄洋過海去異邦，要為其舉行餞行的儀式，俗稱送順風。若家裡有親人從遠方歸來，也要為其舉行接風的儀式，俗稱脫草鞋。

　　送順風，意即盼望親人出遠門順利、平安，一路順風；脫草鞋意即祝賀親人順利、平安歸來，並撫慰親人辛苦了，請把草鞋脫下來，在人生路上好好歇一歇腳。送順風和脫草鞋的禮俗，是莆仙百姓對親人的美好祝願，傾注著濃厚的親情鄉誼。在民間，送順風和脫草鞋的禮俗較為普遍，儀式也較為繁雜。

　　送順風。出遠門前，家人要先讓親戚好友知道出遠門者的行程時間和目的地。親戚好友得悉後，要備辦禮物和紅包，提著禮籃（俗稱花籃）前往賀喜。禮籃內有長壽麵、雞蛋、紅橘、紅包等，並在每項禮品上都要雙數添一，表示出遠門的人出門平安，定有出頭。有的還送雞或番鴨。主人要擇日，邀請親戚好友參加酒宴，俗稱餞行酒。在歡宴前，主人在廳堂舉行餞行儀式，先由出遠門者跪拜祖宗，再拜謝父母、家人和親戚好友。若出遠門者已婚，妻子要悄悄向丈夫贈送繡花荷包，內裝平安紙或灶膛內灰土以及其他值得紀念的小物品。然後由母親為兒子祈福，祈盼出門順利平安。

　　脫草鞋。出遠門的親人從外地迴歸家鄉，家裡人和親戚好友都當作大喜事，並根據出遠門的親人在外的境況，舉行規格不同的接風儀式。要在廳堂內擺上香燭、全雞、全鴨、紅米團、龜米果、長壽麵、紅橘、紅酒等祭品，出遠門者先跪拜祖宗，再拜謝父母及家人。

　　親戚好友得知出遠門的親人榮歸故里，都要備辦禮品前去慶賀，俗稱脫草鞋。脫草鞋的禮品要根據出遠門者家庭舉行接風儀式的規格高低來備辦。若儀式隆重，親戚好友就要備辦盤擔。盤內主要有長壽麵、豆腐皮、紅菇、黃花菜、雞蛋、蓮籽、芡實、豬腳肉、公雞、番鴨等禮品。若儀式一般，親戚好友就備辦一個禮盤的賀禮。

　　出遠門者擇日辦酒席，宴請親戚好友，俗稱“接風酒”。有的家庭富裕的，還要請莆仙戲班或木偶戲班演出，隆重慶賀。

　　接風儀式和歡宴後，出遠門者的家人要按例俗向前來脫草鞋的親戚好友回贈禮品，回贈禮品一般是出遠門者從外地專門帶回來的物件。如毛巾、香皂、衣服、鞋帽、圍巾、小禮包、梳妝檯、臉盆、小鏡子，還有的回贈金戒指、金項鍊、金（銀、玉）手鐲、手錶等等，以示答謝。

　　這種獨特的民情風俗，在莆田這個著名的僑鄉具有十分重要的積極意義。正是這種充滿人情味的風俗活動，維繫著300多萬海外赤子的故鄉情懷，使他們身在海外，心懷故國，在支援家鄉建設中發揮巨大的作用。

　　在莆仙民間，家裡若有親人出遠門，尤其是飄洋過海去異邦，要為其舉行餞行的儀式，俗稱送順風。若家裡有親人從遠方歸來，也要為其舉行接風的儀式，俗稱脫草鞋。送順風，意即盼 望親人出遠門順利、平安，一路順風；脫草鞋意即祝賀產親人順利、平安歸來，並撫慰親人辛苦了請把草鞋脫下來，在人生路了好好歇一歇腳。送順風。出去遠門前，家人要先讓親戚好友知道出遠門者的行程時間和目的地。親戚好友得悉後，要備辦禮物和紅包，提關著禮籃（俗稱花籃）前往賀喜。禮籃內有長壽麵、雞蛋、紅橘、紅包等，並在每項禮品上都要雙數添一，表示出遠門的人出門平安，定有出頭。有的還還送雞或番鴨。主人要擇日，邀請親戚好友參加酒宴，俗稱餞行酒。在歡宴前，主人在廳堂舉行餞行儀式，先出由遠門者跪拜祖宗，再拜謝父母、家人和親戚好友。若出遠門者已婚，妻子要悄悄向丈夫贈送繡花荷包，內裝平安紙中灶膛內灰土及其他值得紀念的小物品。然後由母親為兒子祈福，祈盼出門順利平安。脫草鞋。出遠門的親人從外地（或境外、國外）迴歸家鄉，家裡人和親戚好友都當作大喜事，並根據出遠門的親人在外的境況，舉行規格不同的接風儀式。要在廳堂內擺上香燭、全雞、全鴨、紅米團、龜粿、長壽麵、紅橘、紅酒等祭品，出遠門者先跪拜、祖宗，再拜謝父母及家人。親戚好友得知出遠門的親人榮歸故里，都要備辦禮品前去慶賀，俗稱脫草鞋。脫草鞋的禮品要根據出遠門者家庭舉行接風儀式的規格高低來備辦。若儀式隆重，親戚好友就要備辦盤擔（一擔10個盤）。盤內主要有長壽麵、豆腐皮、紅菇、黃花菜、雞蛋、蓮籽、芡實、豬腳肉、公雞、番鴨等禮品。若儀式一般，親戚好友就備辦一個禮盤的賀禮。出遠門者擇日辦酒席，宴請親戚好友，俗稱“接風酒”。有的家庭富裕的，還要請莆仙戲班或木偶戲班演出，隆重慶賀。接風儀式和歡宴後，出遠門者的家人要按例俗向前來脫草鞋的親戚好友回贈禮品，回贈禮品一般是出遠者從外地（或境外、國外）專門回來的物件。如：毛巾、香皂、衣服、鞋帽、圍巾、小禮包、梳妝檯、臉盆、小鏡子，還有的回贈金戒指、金項鍊、金（銀、玉）手鐲、手錶等等，以示答謝。這種獨特的民情風俗，在莆田這個著名的僑鄉具有十分重要的積極意義。正是這種充滿人情味的內、風俗活動，維繫著300多萬海外赤子的故鄉情懷，使分他們身在海外，心懷故國，在支援家鄉建設發揮巨大的作用。

　　揭西縣潮語區送聘禮俗，大體與潮屬各地相同。送聘也叫送聘傳時，即在男女雙方協商嫁娶日期之後，由男方託媒送去聘金禮物。送古禮者具寫迎娶帖式和婚書門符，一般人家僅是送聘金禮物。聘金禮物和女方的嫁妝多少都是事先商定的。聘金是送給女方父母的；禮物如金銀首飾、服裝、布疋、則是送給兒媳的；錦糖、餅食、發棵是送給女方贈送親鄰的。如女方有祖父母健在者，須專敬送豬腿；父母健在者，則敬送豬肉 (俗稱洗屎肉)，表示報謝父母養育之恩。

　　女方回禮從簡，僅以糖餅回贈，讓男方贈送親鄰，告知迎娶日期。男方有送帖式、婚書者，則回帖，並交換婚書。

　　今送聘則除紙幣金銀首飾服裝布匹外，尚有電器、縫衣車、鐘錶等物，皆據男方經濟力量不同而定，女方回禮也同。