每天約50-100克左右。
在《中國居民的膳食指南》中規定的各種食物的每天攝入量用膳食寶塔表示，分五層：
穀類食物位居底層，每人每天應吃300-500克；
蔬菜和水果佔據第二層，蔬菜每天應吃400-500克，水果每天應吃100-200克；
魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，每天應吃125-200克(魚蝦類50克，畜、禽肉50-100克，蛋類25-50克)；
奶類和豆類食物合佔第四層，每天應吃奶類及奶製品100克和豆類及豆製品50克。第五層塔尖是油脂類，每天不超過25克。
每天約50-100克左右。
在《中國居民的膳食指南》中規定的各種食物的每天攝入量用膳食寶塔表示，分五層：
穀類食物位居底層，每人每天應吃300-500克；
蔬菜和水果佔據第二層，蔬菜每天應吃400-500克，水果每天應吃100-200克；
魚、禽、肉、蛋等動物性食物位於第三層，每天應吃125-200克(魚蝦類50克，畜、禽肉50-100克，蛋類25-50克)；
奶類和豆類食物合佔第四層，每天應吃奶類及奶製品100克和豆類及豆製品50克。第五層塔尖是油脂類，每天不超過25克。
吃3～5枚最好。李子性寒，多食會使人生痰，甚至發虛熱，讓胃腸劇烈蠕動等，脾胃虛弱和腸胃消化不良者應少吃。
李子樹下埋死人。目前，經向多位專家請教，雖未找到李子致人死的確鑿理論，但有教授指出，由於李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡。由此可見，民間這一說法不無道理。有關專家解釋說，民諺中有些誇張的成分，但食用過量的李子確實會對健康產生不良影響。李子吃多了會生痰、助溼，其所含的有機酸與食物中蛋白質結合形成凝固物，沉澱於腸道內，會引起嘔吐、腹痛、腹瀉和消化不良，因此脾胃虛弱的人應該少吃李子，一天最多吃五六個。杏有生津止渴、清熱解毒的作用，但由於其兼有潤腸通便的功效，所以吃多了也可能造成腹痛、腹瀉，因此成人每天吃杏最好不超過10個。雖說桃養人，具有清熱降火、養血生津的功效，對動脈硬化、心臟病患者有好處，但桃也不是吃得越多越好，一般每天吃3個左右為好。由於老年人和小孩的消化功能較差，吃過多的桃會有胃脘脹痛等不適感。
《中國居民膳食》指南第五條指出：“減少烹調油用量，建議每人每天烹調油攝入量不超過25克或30克。”如果把25克食用油放到喝湯用的白瓷勺裡，剛好是兩勺半。
食用油也稱為“食油”，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
減少吃油五訣竅
1．多采用蒸、煮、燉、汆、拌等少油的烹調方法，以此減少油的攝入，不用油炸、油煎等烹調方法。
2．做湯或者用砂鍋燉菜時，不需要再用油煸炒，可以直接將肉等食材放入鍋中。
3．少吃奶油蛋糕、酥皮點心等食物，這類食物裡還有大量的反式脂肪。
4．減少外出用餐次數，一是餐館裡菜的用油量偏大，二是一些黑心的商家可能使用非正規渠道來源的劣質油。
5．多使用不粘鍋、微波爐等炊具，這樣可以少用一些“潤鍋”油，從而減少油的使用量。