一個標準大氣壓下水的沸點是多少

　　標準大氣壓下，水的沸點是100攝氏度。

　　液體的沸點跟外部壓強有關。當液體所受的壓強增大時，它的沸點升高；壓強減小時；沸點降低。沸點與氣壓成正比。氣壓越大，沸點越高；氣壓越低，沸點越低。當外界的壓力增大時，必須升高溫度才能使蒸氣壓增大以等於外界壓力，達到沸騰。當外界壓力降低時，溫度比較低的時候就能夠使蒸氣壓等於外界壓力，達到沸騰。

　　1個標準大氣壓＝101325牛頓／^2＝1013.25百帕＝1013.25hPa。標準大氣壓，在標準大氣條件下海平面的氣壓，其值為101.325kPa，是壓強的單位，記作atm。化學中曾一度將標準溫度和壓力（STP）定義為0°C（273.15K）及101.325kPa（1atm），但982年起IUPAC將“標準壓力”重新定義為100kPa。

　　標準大氣壓（Standardatmosphericpressure）是在標準大氣條件下海平面的氣壓，1644年由物理學家托里拆利提出，其值為101.325kPa，是壓強的單位，記作atm。

　　一個標準大氣壓約等於101千帕，即0.1兆帕，約等於一工程大氣壓，約等於一千克力每平方釐米。

　　大氣壓不是固定不變的，為了比較大氣壓的大小，在1954年第十屆國際計量大會上，科學家對大氣壓規定了一個標準：在緯度45度的海平面上，當溫度為0攝氏度時，760毫米高水銀柱產生的壓強叫做標準大氣壓。標準大氣壓是在標準大氣條件下海平面的氣壓，1644年由物理學家托里拆利提出，是壓強的單位。工程大氣壓比標準大氣壓小一點，1物理大氣壓等於1標準大氣壓，但是工程大氣壓通常按千克力等，用一種質量作用力對單位面積獲得的壓強。而標準大氣壓則為標準的大氣壓強，比工程大氣壓精確。