一個番茄飯怎麼做

　　米洗乾淨入電飯鍋，加入少許油、鹽和黑胡椒，西紅柿洗乾淨放米上面，水比平時燒飯時的水量少一點，因為西紅柿裡也有水分。開始煮飯，正常煮飯時間後（與平時煮飯一樣悶一會），開啟鍋蓋，選擇去西紅柿皮或者不去都可以，攪拌，讓其均勻。做好裝盤，整個番茄飯就完成。

　　注意：胡蘿蔔洗淨後去皮切丁，香腸切丁，香菇提前一晚泡好，剪去香菇蒂，蕃茄洗淨後用刀劃十字口，去掉蕃茄蒂。米淘好，比平時煮飯的水少點，因為蕃茄會出汁。

　　1、把清香稻洗淨後泡10幾分鐘。

　　2、加一點稻米油和適量水，水比平時稍少一點點，因為番茄會出一點水。

　　3、臘腸切片，番茄去皮。

　　4、米里加臘腸（臘腸也可後放）、豌豆，把去皮的番茄放中間。

　　5、蓋上蓋子，大火燒開水後轉中火燒至水塊幹，再轉小火燜至飯熟，關火再燜2、3分鐘即可。（這一步可直接在電飯煲中完成，更省力）開蓋，把番茄搗爛和飯菜拌勻就開吃吧。

　　1、將西紅柿切十字花刀。

　　2、將胡蘿蔔切丁。

　　3、把西蘭花切小塊。

　　4、大米淘洗乾淨，加水，再將這些食材碼在上面，水比平常蒸米飯的水少一點，因為飯熟後要攪拌一下，西紅柿裡有湯汁。

　　5、最後攪拌一下即可。