一個雞翅多少克

　　一般來說，一個生雞翅重約3盎司，或89克。雞翅中的瘦肉量約為1盎司，即30克。翅膀上的皮膚略小於1盎司，也就是26克。一隻生雞翅佔整個雞肉產量的12%。翅膀由白肉組成，有三個不同的部分：雞翅尖，雞翅中和雞翅根。雞翅根是肩部和肘部之間的部分。雞翅的這三個部位都好吃，雞翅根相對來說便宜些，雞翅尖的肉質更為細嫩些。

　　一個普通的翅尖大約一般是不到一兩，也就是50克左右。大的就很難說。雞翅膀按關節劃分為3斷，翅根、翅中、翅尖。分別是雞翅的前面，中間，後面，只不過給它剁開分別賣，價格不一樣，自己要買雞的話，仔細看一下雞翅膀就明白了。

　　雞翅尖即雞翅膀的外端，雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。此外，翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。

　　一個雞翅在50多克，可吃部分在四分之三，所以只有40克左右。雞翅上有皮膚、肌肉和骨，皮膚是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。

　　雞翅是系統水平結構，雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中，常見如可樂雞翅等。根據需求，還可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。