一斤幹鮑魚能發15斤左右,這是質量比較好的幹鮑魚,如果質量比較差的,能發8斤到12斤左右。
鮑魚,在現代漢語中有多種含義。最常用的是指一種原始的海洋貝類,屬於單殼軟體動物,其只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統的名貴食材,位居四大海味之首。直至現今,在人民大會堂舉行的多次國宴及大型宴會中,鮑魚經常榜上有名,成為中國經典國宴菜之一。
一斤幹鮑魚能發15斤左右,這是質量比較好的幹鮑魚,如果質量比較差的,能發8斤到12斤左右。
鮑魚,在現代漢語中有多種含義。最常用的是指一種原始的海洋貝類,屬於單殼軟體動物,其只有半面外殼,殼堅厚、扁而寬,鮑魚是中國傳統的名貴食材,位居四大海味之首。直至現今,在人民大會堂舉行的多次國宴及大型宴會中,鮑魚經常榜上有名,成為中國經典國宴菜之一。
一斤左右拐棗泡0.5斤酒。用拐棗泡酒沒有明確的比例要求,不過酒和拐棗以2:1的比例新增比較合適。拐棗的果序軸肥厚、含糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%,可生食、釀酒、熬糖。拐棗還含有豐富的有機酸、蘋果酸鉀等無機鹽類。含有多種維生素和18種人體必需的氨基酸,還含鐵、磷、鈣、銅、錳、鋅等營養微量元素和一些生物鹼。每百克拐棗肉質梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、總酸345.8毫克、維生素C16.29毫克。是一種很具有開發價值的野生果類資源。拐棗還具有一定的醫用價值,可治療多種疾病。其果梗、果實、種子、葉及根等均可入藥,中藥稱其果實為枳俱子。
桂魚一年內最大能養二斤。
桂魚屬於分類學中的脂科魚類。身體側扁,背部隆起,身體較厚,尖頭。 它是我國四大淡水名魚中的一種。肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美。平時獨居生活,這也是幾乎所有食肉魚的共性。對水溫有較強的適應性,在中國南北方的水系裡均有分佈。生活在水清的江河湖泊中的近底層,特別喜歡藏身於水底石塊之後,或繁茂的草叢之中。秋冬水溫低的季節,則潛身於深水處越冬,等到春天水溫回升後,逐漸游到食物豐富的靠近岸水草叢中尋覓食物。