一盒200ml的淡奶油大概打出半斤奶油，動物性鮮奶油打發前需放在冰箱冷藏12小時以上。只有溫度足夠低的鮮奶油，打發後才不會很快化掉，尤其是夏天。將鮮奶油倒入大碗裡，根據個人口味加入細砂糖，參考加糖量：每100克鮮奶油加10克糖。若用植脂奶油，因本身含糖，不需要加糖。
淡奶油在攪打前要充分冷卻，必須在零至六攝氏度的冰箱內冷藏12個小時，切忌冷凍。打發前，淡奶油自身的中心溫度控制在六攝氏度左右。為取得良好的打發效果，攪拌缸先要冷藏30分鐘。脂肪球必須含有比率合適的液體及結晶的脂肪，溫度高的奶只含液態脂肪，攪打困難。
方法步驟：
1、將清水放入冰箱冷凍室凍成冰水，然後拿出冰水和奶油，奶油不能放入冷凍室凍，要放在冷藏室；
2、將奶油倒入乾淨的容器裡，加入白砂糖，可以加幾毫升朗姆酒；
3、將裝奶油的容器置放於冰水裡；
4、用電動打蛋器低速將白砂糖打勻；
5、將打蛋器調到高速，直到很清晰的紋路出現；
6、當打蛋器提起能拉出堅挺的角時，打發完成。
黑白淡奶是用來做奶茶的，如果指奶油蛋糕上的奶油是不可以的，奶油蛋糕上的奶油是可以打發，黑白淡奶不能打發，如果是指蛋糕胚，是可以的，可以加入一些黑白淡奶增添蛋糕胚的風味。
製作奶油蛋糕:
雞蛋、低粉、砂糖、檸檬汁。
步驟:
1、蛋白蛋黃分離。
2、蛋黃中加入淡奶油和糖，攪拌均勻。
3 ...
1、稀奶油本身就是一種奶油，即便是不打發，它也是奶油，只是在食用之前，需要將其打發開。不過，如果是從冰箱裡剛拿出來的奶油，一定要先讓奶油回溫一下，再進行打發，否則可能會出現打發不起來的情況。
2、稀奶油也被稱為淡奶油，打發淡奶油之前，要準備一個無水無油的容器，然後放入稀奶油，用打蛋器打發。剛開始打發淡 ...
蛋撻專用奶油是不能打發的，也不需要打發，直接將牛奶和淡奶油混合並加入細砂糖攪拌好即可作為蛋撻液使用。奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，再經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油的主要成分是乳脂肪，它營養豐富，可直接食用或作為其他食品（如冰淇淋等）的原料，根據奶油的食品安全國家標準，可將奶油分為 ...
這個要根據每次用蠟的多少來決定，平均一盒車蠟的重量是一公斤，大約可以用5至8次，
車蠟是傳統的汽車漆面保養物。車蠟以天然蠟或合成蠟為主要成分，它透過滲透入漆面的縫隙中使表面平整而起到增加光亮度的效果。傳統汽車打蠟是以上光保護為主，而今隨著汽車美容業的發展，汽車打蠟被賦予新的內涵，即研磨蠟的出現及日益廣 ...
1、早上起來首先喝一杯淡鹽水可以起到潤腸通便的作用，可以把自己身體裡面的宿便清除出去，促進人的身體血液迴圈物質的代謝，早晨飲杯淡鹽水可以迅速被機體吸收，起到稀釋血液，增加血流量，預防腦血栓和動脈硬化的功效。
2、晨飲淡鹽水也是預防習慣性便秘及保健養生的好方法，還可以維護細胞正常代謝，穩定，細胞內外滲透 ...
淡奶油過期一年了不能吃，過期食品，已經產生病菌，吃下去對身體有害。淡奶油的保質期是根據淡奶油的衰變期進行計算的，一旦過期，就會引起大量細菌繁殖，營養素衰竭，既不衛生又不營養，而且容易引起食物中毒。 ...
1、不能打發的淡奶油，可以用來製作水果酸奶杯、焦糖布丁、冰淇淋等。打發奶油之前，最好是提前冷藏一下，這樣打發的效果會更好一些。
2、奶油在烘焙中是一種很常見的食材，奶油分為兩大類，一類為動物奶油，另一類為植物奶油，動物奶油是我們平時所說的淡奶油，這種奶油是從全脂牛奶中分離出來的一種天然食物。
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