一碗小米粥多少克

　　一碗小米粥15克。小米粥是健康食品。能熬成風味各異的營養品。不過小米和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。

　　一碗小米粥有15克。小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的一種獨具特色的北方粥點，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後即可關火。

　　在北方，小米是主要食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。

　　熬小米粥的訣竅：

　　1、選擇新鮮的小米，不能是陳米，不然煮出來的味道會差很多。

　　2、水快開時再下米，先大火熬8-10分鐘，然後中小火熬15-20分鐘。

　　3、不能偷懶，剛下米要攪一下鍋，防止糊底，文火熬時儘量少揭鍋蓋，防止溢鍋可以蓋鍋蓋時留條縫。

　　4、鍋中放足量水，不可中途加水，水一般是食材的15-20倍。水質不好的地區可以用瓶裝水代替。

　　5、待米成花狀時，更可口。

　　1、那得看多大碗了。每100g小米粥大概46千卡，一小碗小米粥按300g算，136千卡。

　　2、在跑步機上面換算，就是速度7慢跑20分鐘左右能消耗掉。

　　3、如果你在減肥，建議你下載一個“薄荷”軟體，上面有幾乎所有能吃的東西的熱量表，還會標註減肥紅綠燈，紅燈食物就是減肥期間絕對不能碰的，黃燈儘量少吃，綠燈就是健康食物可以適當多吃。

　　4、健康減肥是不能餓肚子的，雖然一碗小米粥要跑20鍾才能消耗掉，看似很殘酷，但別忘了還有基礎代謝，每天至少要攝入自己基礎代謝水平的熱量，才能保證健康的消耗掉脂肪，盲目的節食減肥只會降低基礎代謝率讓人更容易發胖。