一碗熟米飯每100克含25克碳水，米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘，有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。
100g熟米飯含有大約25g碳水化合物，300g碳水化合物如果全部由熟米飯提供，需要1200g米飯。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食。主要成分為澱粉。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。
減肥一天是吃50至150克碳水化合物可能是最佳的選擇。對於有代謝問題並需要快速減肥的人來說，每天攝入50克以下是個好主意。碳水化合物的飲食不僅是為了減肥，還應該是為了改善你的健康。具體的攝入量跟體重和身體素質相關。如果每天堅持一定量的運動健身，會達到最佳的減脂和增肌的平衡。這種飲食可以盡享蔬菜水果等美食，並且需要避免大量的穀物（米飯，麵條、麵包）和糖類的攝入。
一天碳水化合物的攝入不能少於150克。
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。
食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物 ...
100g熟米飯含有大約25g碳水化合物。碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。可用通式Cx（H2O）y來表示。
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡 ...
每百克大米中，含澱粉(碳水化合物)77.6克，蛋白質6.7克，脂肪0.9克，另外碳水化合物具有解毒功能，一旦缺乏，血液中有毒的廢物不能及時排除，就會造成膚色暗淡、臉色難看。主食攝入不足還可能導致脂肪、蛋白質攝入過多。
大米（Rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米 ...
由於各家用的大米品種不盡相同，米粒漲發情況不同，偏愛吃米飯的軟硬不同，所以加的水多少不同，因此用蒸好的米飯稱重來計算熱量是不太準，或不太有普遍意義的，用生米計算才相對準確。不過一般，我們說100克大米含有79克的碳水化合物。
米飯1碗(瓷碗)(200克)232大卡(一般家裡的碗,盛的米飯200克約23 ...
391克米飯。100/25.6*100=391（克）100克米飯含有碳水化合物25.6克，每克碳水化合物等價於3.91克米飯，則100克碳水化合物等價於391克米飯。
碳水化合物：由碳、氫和氧組成的，因為它含有2比1的氫氧比，與水一樣，被稱為碳水化合物。它是人體提供熱量的三種主要營養素中價格最低的營養 ...
1、營養學家雖沒有規定一個人應該吃多少碳水化合物，但提出碳水化合物的產熱量一般佔總熱量的60%左右為宜。這也就是說，一個人需要攝入多少碳水化合物，和他的總熱量有關。老人由於消化吸收功能減弱，攝入應少一些；青少年正在生長髮育階段，攝入應多一些。
2、健康飲食應為：糧食足量，男性每天應攝入碳水化合物400 ...
米飯會比麵條的碳水化合物多，但是從營養價值上來說，身體內更需要麵條內的礦物質，而且麵條更容易產生飽腹感。
吃麵條不發胖的訣竅：
中午吃麵條更合適
早晨和晚上都不太適合吃麵條。早上應該吃一些蛋白質含量很高的食物，而晚上吃麵不太容易消化吸收。
注意控制好麵條的進食量
凡事都有個度，一碗清面 ...