一筆錢為什麼要用筆做單位

　　一筆錢中“筆”沒有具體數量，像一批貨物的“批”；5000元算一筆錢，3000元也算一筆錢，50箱貨物是一批，30箱也是一批；（不像西方中的“打”，一打是12）

　　一筆錢中用筆作單位大概是金融行業出現了支票、匯票、證券等支付工具後才出現的，即人們可以在支票、匯票上用筆寫出金額，轉讓給誰（背書轉讓--在票據後面寫，稱背書），用一支筆實現資金流轉，這樣一筆錢就形成了。

　　一斤幹臘腸約用鮮肉1斤半製作，根據臘腸的不同做法，重量略有差異。腸衣無重量計入，所以一斤臘腸需要一斤肉來灌，如果計算曬乾的臘腸，考慮一下鮮肉的平均含水量是60%至70%，但是臘腸不可能一點也不含水。香腸以豬或羊的小腸衣灌入調好味的肉料乾製而成。香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產，著名的有江蘇如皋香腸、雲塔香腸、廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、湖南張家界土家臘香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、萊蕪南腸、濰坊香腸、正陽樓風乾腸和江蘇香腸等;按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色。

　　蒸籠一般沒有選擇用塑膠做的，而且都是用竹子或者是用木頭來製作。因為塑膠都是不耐高溫的，一旦進行高溫製作，會對於人體產生有毒物質，給身體帶來傷害。蒸籠起源於漢代，其中竹蒸籠以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全飲譽全球。作為一種古老的手工藝品。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠，目前青皮慈竹蒸籠比較罕見，主要因為價格低廉，質量不好，８０年代初期比較普遍。 去青皮的蒸籠材質多為楠竹製作，採用竹片綁接，因為材料堅硬且結實，比較厚所以都必須把楠竹祛除部分厚度，留下５~６毫米左右的竹篾作為主要材料。