一級油和三級油哪個好有什麼區別

　　兩種油有各自的優點和缺點，分別用在不同的方面。

　　兩種油的區別：

　　1、一級油的精煉程度較高，經過了脫膠、脫酸、脫色、脫臭等過程，具有無味、色淺、煙點高、炒菜油煙少、低溫下不易凝固等特點，三級油的精煉程度較低，只經過了簡單脫膠、脫酸等程式，其色澤較深，煙點較低，在烹調過程中油煙大；

　　2、一級油有害成分的含量較低，如菜油中的芥子甙等可被脫去，但同時也流失了很多營養成分，三級油中雜質的含量較高，但同時也保留了部分胡蘿蔔素、葉綠素、維生素E等；

　　3、一級油的純度較高，雜質含量少，可用於較高溫度的烹調，如炒菜等，但也不適合長時間煎炸，三級油不適合用來高溫加熱，但可用於做湯和燉菜，或用來調餡等。

　　1、等級不同：等級一表示產品節電已達到國際先進水平，能耗最低；等級三表示產品能源效率為我國市場的平均水平。

　　2、能效不同：是一級能效相比於三級能效而言，一級能效更加節能。能效等級會對應相應的能效比，能效比3.40以上為能效等級1級，能效比3.00~3.19為能效等級3級。意味著同功率的電器，等效等級為一的產品更加省電。

　　3、省電程度：不同一級節能的省電，同規格的產品在同樣條件下比三級的節能15%左右，三級節能的是目前國家允許銷售的最低能效等級。以變頻空調為例，一級指平均開機制冷1136小時的總耗電是312度，三級指開機制冷1136小時總耗電是410度。

　　1、成分PK： 　

　　亮油的主要成分是一些珍珠粉、揮發性溶劑、硝化纖維素等一些油性溶劑，而底油的主要成分是在基本的甲油組成成分上新增天然植物精華、水果精華、鈣質成分等。底油在成分上更注重添加了一些防護指甲的物質，這就跟亮油有著很大的差異。

　　2、作用PK：

　　亮油就像臉部化妝使用的定裝散粉，可以增加指甲油的覆蓋持久度，使指甲顏色不容易褪色。而底油就像臉部化妝時使用的隔離霜一樣，起到防護美甲產品對指甲的傷害的作用。

　　3、使用步驟PK：

　　塗亮油是美甲的最後一個步驟，而底油是美甲開始前最先使用的產品。