1、蛋糕是根據大小，品種來決定重量的，同樣大小的蛋糕，在不同的蛋糕店是不同的；有不少蛋糕店不用水果夾心，是加一些葡萄乾和鮮奶油，這類的會比較輕一些；
2、在重量恆定的情況下，蛋糕要尺寸大一點就做薄一點，要小一點就做厚一點；
3、1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克,適合5至8人食用，相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克，適合10至12人食用，相當於普通10寸蛋糕。
1、蛋糕是根據大小，品種來決定重量的，同樣大小的蛋糕，在不同的蛋糕店是不同的；有不少蛋糕店不用水果夾心，是加一些葡萄乾和鮮奶油，這類的會比較輕一些；
2、在重量恆定的情況下，蛋糕要尺寸大一點就做薄一點，要小一點就做厚一點；
3、1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克,適合5至8人食用，相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克，適合10至12人食用，相當於普通10寸蛋糕。
無錫有以下蛋糕店的蛋糕好吃：
1、幾分甜蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區崇安區人民中路一百二十七號三陽百盛一層；
2、多夫圈坊蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區大成巷步行街明珠商貿廣場一百二十五號；
3、厝內小眷村蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區三陽廣場站南四十一號；
4、甜朵手工蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區人民西路三十七；
5、法瑞茲蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區中山路三百二十八號；
6、巴黎貝甜蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區中山路五百三十一號；
7、夢甜蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區解放東路七百八十二號；
8、鮑師傅蛋糕店，地址位於江蘇省無錫市梁溪區中山路兩百四十三號。
以下萊州的蛋糕店好評較多，口味獨特：
1、蛋糕西點，掖縣東街143號，即博愛集移動公司東300米路南、洪福祥酒店斜對面；
2、迪麗斯，光州路188號；
3、金麥蛋糕，石坊路545號；
4、鑫源蛋糕店團，掖縣東路149號，即博愛市場洗浴中心西20米路南；
5、聖德堡烘培坊，山東省煙臺市萊州市定海路973。