七夕節中國人幹什麼+七夕節中國人通常吃什麼

　　在民間傳統中，“三元五臘”屬於比較重要的節日，“五臘”分別為：正月初一，五月初五，七月初七，十月初一和臘月初八。“三元”分別為：正月十五上元節，七月十五中元節，十月十五下元節。

　　“三元節”來源於古人對大自然的崇拜，也就是對天、地、水的崇拜。這三者都是人們在生產生活中必不可少的，於是人們就對“天地水”產生敬畏之心，因此要祭拜。在《儀禮》中說：“祭天燔柴，祭山川陵升，祭川沉，祭地瘞。”

　　意思就是祭天、祭地和祭水，當然最初祭拜“天地水”只是天子的特權，普通老百姓只能祭拜祖先。一直到東漢時期，這種習俗就被道家吸收，並發展為三官大帝，也就是天官、地官和水官，到了南北朝時期，三官和三元相合，就發展成了後來的三元節。

　　其中正月十五為上元節，來源於祭天的習俗，七月十五為中元節，來源於祭地的習俗，十月十五為下元節，來源於祭水的習俗。後來天地水三官被人格化之後，就有了各種說法，有一種說法認為“天地水”三官為“堯舜禹”三位先賢，當然更多的是道家的稱呼。

　　比如《雲笈七羲》中說：“夫混沌分後，有天地水三元之氣，生成人倫，長養萬物”。因為天地水三官源自人們對大自然的崇拜，因此其地位和時間比“三清”還早。以前人在過年時，常把“三官”畫像掛在家裡，寓意著“三星在戶，喜慶臨門”。

　　古人認為天會賜福，地為厚德，故而能赦罪，水可以清洗掉一切不潔，所以天官賜福，地官赦罪，水官解厄。十月十五為下元節，就是祭拜水官的節日，是祈求水官幫助人們解除困難的節日。

　　下元節都有哪些習俗1、祭祖

　　由於下元節最初是天子祭水的節日，後來成為道家的節日，普通老百姓只能祭祖。因此在民間，下元節最多的習俗就是祭祖。古人認為祖先會庇佑子孫後代，而且只接受子孫的祭拜，因此祭祖時只能後代子孫去。

　　正因為這個原因，民間就有了“女婿不上墳”的說法，就是因為女子在出嫁之後，就是別人家的人了，連曾經的姓氏都會改變。而女婿就更是別人家的人，若女婿去上墳，會讓祖先認為沒有後代子孫了，也就不會再庇護了。

　　2、送“金銀包”

　　農曆的十月是冬季的開始，冬季為老陰，所以十月初一就是“寒衣節”，意思就是天氣逐漸寒冷，給先人送去棉衣禦寒。俗話說“早清明，晚寒衣”，其實從十月初一到下元節之間，都是送寒衣的日子。

　　每到下元節這一天，人們就會準備一些錫紙和五色紙，做成的銀元寶或者衣服，然後裝進紙糊的袋子裡，並且寫上收貨人的稱謂和日期，然後燒給先人。就如同送快遞一樣，這種紙做的包裹俗稱為“金銀包”。

　　3、拜“燒窯祖師”

　　民間還有一種說法，說下元水官節也是太上老君的生日，由於他能燒火煉丹，於是很多鍊鐵和燒磚的地方都把太上老君奉為祖師，被稱為“燒窯祖師”。當然下元節最主要的是祭拜水官祈福。

　　七夕節是什麼意思

　　七夕節既是拜祭七姐的節日，也是愛情的節日，是一個以“牛郎織女”民間傳說為載體，以祈福、乞巧、愛情為主題，以女性為主體的綜合性節日。七夕的“牛郎織女”來源於人們對自然天象的崇拜，上古時代人們將天文星區與地理區域相互對應，這個對應關係就天文來說，稱作“分星”，就地理來說，稱作“分野”。相傳每年七月初七，牛郎織女會於天上的鵲橋相會。

　　七夕節是幹嘛的節日？

　　穿針乞巧

　　這是最早的乞巧方式，始於漢，流於後世，七夕之夜，女子手執五色絲線和連續排列的九孔針（或五孔針、七孔針）趁月光對月連續穿針引線，將線快速全部穿過者稱為“得巧”。

　　種生求子

　　在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”，或將綠豆、小豆、小麥等浸於磁碗中，等它長出敷寸的芽，再以紅、藍絲繩紮成一束，稱為“種生”，又叫“五生盆”或“生花盆”。

　　為牛慶生

　　兒童會在七夕之日採摘野花掛在牛角上，又叫“賀牛生日”。

　　七姐誕

　　廣州七夕拜仙，已婚女子一般不能參加，但新婚後的新娘在過第一個七夕時，要舉行一次“辭仙”儀式。

　　染指甲

　　用花草染指甲也是大多數女子與兒童們，在節日娛樂中的一種愛好，也與生育信仰有密切的關係。

　　供奉磨喝樂

　　“磨喝樂”是中國民間七夕節的兒童玩物，即小泥偶，其形象多為傳荷葉半臂衣裙，手持荷葉。

　　拜織女

　　“拜織女”純是少女、少婦們的事。大家一起圍坐在桌前，一面吃花生，瓜子，一面朝著織女星座，默唸自己的心事。如少女們希望長得漂亮或嫁個如意郎、少婦們希望早生貴子等，都可以向織女星默禱。

　　拜魁星

　　俗傳七月七日是魁星的生日。魁星文事，想求取功名的讀書人特別崇敬魁星，所以一定在七夕這天祭拜，祈求他保佑自己考運亨通。

　　七夕吃什麼？

　　巧果：七夕乞巧的應節食品，以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”，款式極多。“乞巧果子”是七夕節的傳統祭品和美點。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院，全家人圍坐，品嚐做“巧果”人的手藝。現在這種習俗在許多地方都已經不流傳了，“乞巧果子”這種傳統食品，也演變成多種花色糕點。巧果款式極多，主要的材料是油、面、糖、蜜。此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為“花瓜”。

　　酥糖：在我國一些地方的糕點鋪，這一天還要製作一些織女形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時又稱為“送巧人”，民間認為，吃了這種“酥糖”的人會變得心靈手巧。

　　巧巧飯：在我國山東，這一天要吃巧巧飯，乞巧的風俗十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裡，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

　　瓜果：在福建，七夕節時要讓織女欣賞、品嚐瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴後，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心願。

　　七夕節中國人通常吃什麼巧果

　　巧果起源可以追溯到北宋時期。相傳是女子為祈求侄女賜予自己一雙巧手而製作的一種食物。巧果種類多樣，主要的原料是油、面、糖和蜜。將製作好的麵糰放入各種圖案的模具中壓制成特定的形狀，如剪刀、石榴、蘋果、金魚等形狀，再用油炸熟。有些巧果還會點染成七種顏色，用長線穿成串，尾端繫上花布，掛於壁間，作為裝飾或者是零食。

　　巧果製作方法十分簡單，，只要將麵皮切成兩寸左右的條形，放入油鍋中炸至金黃色，出鍋後撒上芝麻、白糖等佐料，酥脆香甜的巧果就算是做好了。

　　七夕節為什麼吃巧果

　　（1）女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧，所以用這樣的方式來祈求織女來送巧，希望織女也能賜自己一雙巧手，於是巧果也就誕生了。

　　七夕巧果是一種漢族節日食俗。而其名字的由來也是因為一個美麗的神話傳說。傳說一個名叫小巧的姑娘，因為同情牛郎、織女的相似之苦，在每年牛郎織女相會的時候都會做可口的小吃，以作為供奉。因為傳承了這樣的美好，後人在農曆的七夕節中送戀人巧果已經成為一種戀人宣愛的方式，也成為表達彼此最好的方式。所以，七夕巧果也逐漸成為愛情的象徵。

　　（2）七夕做餅如手指與口舌狀，名曰“巧食”，婦女、兒童用五彩線縷貫“巧食”拋擲屋背，謂讓喜鵲銜去搭橋，夜渡牛郎、織女過銀河相會。

　　（3）巧果是七仙女灑的淚，給寶寶們戴上，女孩子會心靈手巧，越來越漂亮的。

　　七夕吃巧果的寓意是什麼

　　七夕吃巧果寓意是祈盼自己或友人靈巧。

　　唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，並訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會”。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用麵粉製作各種小型物品，放到油鍋裡煎炸後稱“巧果”。巧果做成後，到晚上陳列到庭院中的几案上，擺上巧果、蓮蓬、白藉、紅菱等，家人和親友圍坐在一起，一邊欣賞浩瀚的夜空，一邊品嚐各種巧果和其他食品，人人祈盼自己或親友會變得靈巧起來。

　　巧果的做法

　　1，準備好材料麵粉200克，溫水150克，芝麻，糖，雞蛋和酵母適量；

　　2，將雞蛋，麵粉以及白糖混合調勻；然後用準備好的溫水來溶解酵母；

　　3，將溶解的酵母水數次的倒入麵粉裡，邊倒水的同時邊揉麵團至均勻。

　　4，把揉好的麵糰蓋好保鮮膜等待醒發半小時左右，麵糰醒發好後再用手揉勻，麵糰揉得時間越長，做出來的巧果越好吃，顏色越好看。

　　5，將揉好的麵糰切成一小塊狀，並放入模具裡壓模；麵糰形狀就出來了；

　　6，將鍋裡放適量的油，加熱後就可以放入成型的巧果，雙面變色後就可以出鍋食用了。當然了，如果有條件的朋友們也可以選擇用烤箱也是可以的。