1、七夕節的飲食風俗，各地不盡相同，一般都稱其為吃巧食，其中多餃子、麵條、油果子、餛飩等為此節日的食物。
2、在七夕這個特殊的節日，瓜果當然必不可少!七夕時吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，有的地方七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。
3、七夕節的風俗習慣有穿針乞巧、喜蛛應巧、投針驗巧、種生求子、為牛慶生、曬書曬衣、供奉“磨喝樂”、拜織女、拜魁星、吃巧果、七姐誕、針者則“輸巧”、互相贈送,以示友情、染指甲、婦女洗髮、結紮巧姑、拜“七孃媽”。
4、七夕的禁忌是這一天不能結婚，在漢朝之前，七夕是民間一個禁忌的日子。秦朝簡書《日書》中有“娶妻”忌日說。為何這麼說呢？主要是因為牛郎迎娶織女，最終喜事沒成。所以民間傳言，如果在這樣的日子娶婦的話，三年丈夫就會離棄妻子。
按照傳統，人死了之後的紀念儀式是很有講究的。剛死的時候是做七—就是從剛死的那天算起，每隔七天做一次祭奠，頭七、二七、三七、四七、五七、六七、斷七。之後就是百日，週年，三年，十年……漸漸的拉長距離，再大的哀傷也該漸漸的淡了。
這些之中，五七是一個很重要的日子，說死了的人會在這一天回家，最後看看他的家人，然後去投胎，或是去陰司居住。為什麼選死了後的第三十五天呢，我們鄉下有這樣的說法：一開始魂靈渾渾噩噩的，沒有離開身體，也沒有意識到自己已經死了，等過了一個月，他想起來卻發現身體裡的骨頭都鬆開了，再也起不來的時候，終於真正意識到自己是真的死了，於是那個魂靈長嘆一聲，爬出墳墓，來和家人做最後的告別。
五七的儀式很講究，要在靈堂擺一桌菜，倒上酒倒上茶，在生前住的房間裡擺好洗臉水和洗腳水，在生前睡的床上放好生前常穿的衣服—總之就是為他最後一夜的休息做好準備。到晚上10來點，召喚的儀式就開始了（怕他忘了回家麼？），大兒子拿著燈籠（怕他看不清夜路麼？）爬到靈堂的屋頂上，掀起三張瓦片（？？），向著夜空大叫幾聲“爹爹你回來啊～～”之類的話，餘下的人則在梯下跪成一排，該哭的哭，該叫的叫。
關於死了的人那天到底會不會回來的說法，人們一向都是將信將疑的。有說不相信的，但更多的還是諸如發現酒淺了，饅頭掉在地上了，或是被子被掀起了一個角等等等等的說法。還有一個老太太很神秘的告訴我，說要證明其實很簡單，在睡房灑點草木灰就可以了——會有淺淺的腳印—只不過這樣對死者太不敬了。
七夕有哪些乞巧風俗
1、穿針乞巧：這是最早的乞巧方式，始於漢，流於後世。
2、喜蛛應巧：這也是較早的一種乞巧方式，其俗稍晚於穿針乞巧，大致起於南北朝之時。
3、投針驗巧：這是七夕穿針乞巧風俗的變體，源於穿針，又不同於穿針，是明清兩代的盛行的七夕節俗。
4、種生求子：舊時習俗，在七夕前幾天，先在小木板上敷一層土，播下粟米的種子，讓它生出綠油油的嫩苗，再擺一些小茅屋、花木在上面，做成田舍人家小村落的模樣，稱為“殼板”。
5、為牛慶生：兒童會在七夕之日採摘野花掛在牛角上，又叫“賀牛生日”。
6、供奉“磨喝樂”：磨喝樂是舊時民間七夕節的兒童玩物，即小泥偶，其形象多為傳荷葉半臂衣裙，手持荷葉。
7、拜織女：“拜織女”是少女、少婦們的事。
8、拜魁星：民間傳七月七日是魁星的生日。
9、吃巧果：七夕的應節食品,以巧果最為出名。
10、七姐誕：廣州舊時過七巧節是非常熱鬧的。
我國各地七月初七的風俗
廣東：七娘會
七娘會一般是在少女少婦中進行，預先由要好的十數名姐妹組織起來準備“拜七姐”，在6月做準備工作，臨近七夕便要製作精美的手工藝品，到七夕之夜，便擺上八仙桌，大獻巧藝。
廣西：七夕儲水
在廣西是一些地區，當地居民有七夕儲水的習俗，認為雙七水洗浴能消災除病，體弱多病的孩子，也常在此日將紅頭繩結七個結，戴在脖子上，祈求健康吉祥。
陝西：結紮巧姑
黃土高原地區會舉行各種乞巧活動的風俗，如結紮穿花衣的草人、舉行剪窗花比巧手等活動；同時還要栽種豆苗、青蔥和占卜。
浙江：七夕香橋會
香橋，是用各種粗長的裹頭香(以紙包著的線香)搭成的長約四五米、寬約半米的橋樑，裝上欄杆，於欄杆上紮上五色線製成的花裝飾。入夜，人們祭祀雙星，乞求福祥，然後將 香橋焚化，象徵著雙星已走過香橋，歡喜地相會。
湖南：婦女洗髮、接露水
七夕這天取泉水、河水洗髮，就如同取銀河水一樣，具有潔淨的神聖力量；而且七夕節時的露水是牛郎織女相會時的眼淚，抹在眼上和手上，可使人眼明手快。