三亞特產有椰子粉，咖啡粉，其中還有具體分類速溶咖啡粉和椰奶咖啡粉等，珍珠類的主要產出的就有珍珠粉。椰子粉是三亞的特色產品，選用新鮮椰肉為主要原料，然後榨取成椰漿,再以噴幹法制成粉狀，所製作出來的椰子粉椰香濃郁、純正可口、即衝即飲。海南粉是三亞極具傳統特色的一道美味小吃，有著非常悠久的歷史，相傳起源於明朝末年，被稱為“海南米粉之祖”。
三亞特產有椰子粉，咖啡粉，其中還有具體分類速溶咖啡粉和椰奶咖啡粉等，珍珠類的主要產出的就有珍珠粉。椰子粉是三亞的特色產品，選用新鮮椰肉為主要原料，然後榨取成椰漿,再以噴幹法制成粉狀，所製作出來的椰子粉椰香濃郁、純正可口、即衝即飲。海南粉是三亞極具傳統特色的一道美味小吃，有著非常悠久的歷史，相傳起源於明朝末年，被稱為“海南米粉之祖”。
1、椰子食品類：主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰子粉、椰花、椰角、椰蓉，椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。
2、咖啡類：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡。
3、腰果仁：分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁二種。
4、胡椒類：分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝(以斤論價)，袋包裝精裝包裝(以包論價)等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉。
5、牛肉乾：有不同的加工方法，而所製出不同風味的牛肉乾。目前海南本地的牛肉乾以海口市和東方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產。
6、熱帶果脯類和鮮果類：主要有芒果乾、益智果等。來瓊旅遊人士，不妨買一些椰子、菠蘿蜜、芒果、番石榴等熱帶水果之鮮果回內地，以贈親友。
7、海產幹品類：各種海產魚乾、魷魚乾、貝類、海參、蝦仁海蛇幹以及瓊脂等。
8、鹿製品類：在海南的各個鹿場遊覽點，均可購買到毓鹿制美容化妝品以及各種滋補鹿產品。
9、特色茶類：南海CTC紅碎茶，海南布萊特香蘭(紅、綠)茶、白沙綠茶、澄邁椰仙苦丁茶和東山嶺的鷓鴣,蘭貴人等
10、特色酒類：山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金嶽玉液和地瓜酒等。
11、貝殼系列產品、椰雕、椰木製品、民族織錦：貝殼製成的工藝品；貝雕；椰雕；椰子果殼製成的裝飾工藝品、首飾、掛件；黎苗民族織錦。
12、 珍珠、水晶製品：天然海水珍珠、人工養殖海水珍珠、淡水珠；各種天然水晶製品。
1、蓮霧有獨特的水果風味、汁多味美、肉質細膩、清甜爽口，含人體所需多種元素的蛋白質、碳水化學物、維生素B1、B2、B6、維生素C、鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鋅等多種元素，具有涼血、潤肺、止咳、除痰、健胃、肋消化等功能，並可防治腸炎、腹瀉、糖尿病等病症。
3、海南珊瑚是用產於熱帶海洋的海中奇葩、人稱“海石花”的海底奇特生物珊瑚製成。一般人會把珊瑚誤認為植物或礦物，實際上它既非植物亦非礦物，而是一種海洋生物——珊瑚蟲的遺骸集結而成的化石。珊瑚蟲是一種生活於熱帶海域裡的腔腸動物，在海中天然長成。
4、椰子糖果採用海南島的新鮮椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，經過特別的科學方法精製而成，分為傳統香脆椰子硬糖、椰子軟糖、咖啡糖等品種，秉承了海南生產糖果的傳統，香濃味美，口味純正。它不僅保留了椰子的原味，味道香甜可口，特別適宜老人小孩的上佳禮品。