三個蛋清打發小妙招

　　1、打蛋白的工具主要有電動和手動兩種，電動的比較省力，不過在打到後期不太好控制度，手動的雖說好控制度不過這個打的過程比較慢比較累，這個要根據個人的工具決定使用什麼來打蛋白。

　　2、在打蛋白的時候一定要注意一下幾點，盛放蛋白的容器一定要沒有油，沾了油蛋白是肯定打不起來的，另外，在過濾蛋黃的時候一定不能把蛋黃弄破到蛋白裡，弄破了也要想辦法弄出去，這是必須注意的。

　　3、在打蛋白的過程中要順著一個方向來打，這樣更容易打發，要是用手動來打，在中途儘量不要停止，手動的速度要控制均勻，要是中途胳膊酸了可以稍微降速但最好不要停，停的時間長了蛋白的氣泡都沒了再打就打不起來了。

　　4、要是使用電動工具打蛋白在蛋白髮起的時候可以停下來試試蛋白的強度避免打過了，可以在中途多試驗幾次，這樣出的效果最好。

　　5、不論是哪種工具，蛋白在打到最後的時候都要注意實驗強度，蛋白打到哪種強度算是最好呢，就是你用手或者工具拉起來拉出來的尖頭成雪峰狀且能保持堅挺，感覺硬度最大為好，很多朋友在打蛋白的時候就是控制不好這個都，打過了氣泡就散了，沒到同樣支撐不起氣泡用手實驗軟趴趴的，這個度要經過多次總結來掌握。

　　6、打製出來的蛋白不要放置過長時間要在狀態最好的時候混合，放置時間稍微一長效果就大打折扣的，混合的時候也一定速度要快，要一個方向攪拌，支撐蛋白的氣泡是堅持不了多久的而且脆弱，記住一定要速度，包括整個打製過程。

　　美白要多喝水 早上空腹喝一大杯溫水，睡前喝一小杯，讓細胞充分吸收水分，可以有效防止黑色素的出現，有美白功效。每天記得至少保證8杯水。多吃含維生素C的食物人體必需的物質少不了維生素C，多吃含有維生素C的食物，對全身美白很重要，如蘋果、葡萄、橘子等都能很好的美白。

　　充足的睡眠 人在晚上10點後皮膚就會進入代謝的時間，美白，睡眠是關鍵，每天要保證8小時以上的睡眠，並且經常保持開朗的心態，全身肌膚自然會白。綠茶沐浴能美白將喝過的綠茶渣，放在浴缸內，注入熱水，並在綠茶水中浸泡10-20分鐘。其實綠茶沐浴能有效去除皮膚表面的油脂及汙垢，有爽膚除痱、柔軟角質的功效。經常用綠茶沐浴也可以達到美白的效果。美白要把握出行時間紫外線是全身美白的的最大敵人，因而要儘可能的避開紫外線較強的時段出行，早上10點至下午2點是一天之中紫外線最強的時段，對肌膚的傷害很大，這段時候最好是不要出行，出行也要帶有防曬工具，如防止紫外線雨傘。

　　使用防曬產品 烈日當空，是無論如何也少不了防曬產品，每天出門都需要擦防曬霜，出行時每隔3-4個小時擦一次防曬霜，因為流汗有可能把之前塗的防曬霜衝沒了，因此要時時留意自己的肌膚，給予適當的保護。化妝水美白 這個方法可在在睡前用化妝棉加上化妝水完全浸溼後，敷在臉上20分鐘，每週3次，皮膚會有想不到的水亮清透喔。

　　吃口香糖。新鮮、有薄荷味的感覺，會讓你不太想吃東西。

　　只吃一些低脂肪，你又很喜歡的食物。

　　在包裡、車裡和書桌裡都備有健康的小吃，比如一根香蕉，幾個橘子等。如果餓了，吃一些，那會讓你精力充沛。

　　嘗試新的食物。嘗試各種東西讓飲食豐富、健康。

　　羅列所有想減肥的理由，並且把它們寫成紙條和我肥胖和瘦的時候的照片放在房間各個角落。

　　穿緊身衣服。穿緊身的牛仔褲，所以當感覺胖時就不再吃了，這很有用。

　　每週都去食品雜貨店，儲備一些健康的食物。如果你準備得足夠充分，那麼這周你會很成功的。

　　設一些小目標，給自己一些有新意的獎勵。

　　不把什麼東西都塞進嘴裡，除非寫下的食品而且可以解釋為什麼要吃的。

　　不要不吃飯。那樣會讓你吃很多讓你填不飽肚子的零食，不管怎樣你不要毫無節制的吃巧克力。